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2004-12-25 19:50:43| 人氣478| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

玉米串起一串心

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用冰冷的手緊握著熱熱的玉米，嘴裡咀嚼著幸福的滋味。

每次經過烤玉米的攤位，總免不了要停下腳步，挑一支硬硬的玉米，等待它一次次地被塗上醬汁，烤得香噴噴的，然後就顧不得形象，迫不及待邊走邊吃了起來。

但是，穿得乾淨體面的老闆，烤得漂漂亮亮的玉米，少了忙碌中騰出來搖扇子的手，少了揚起的濃煙，及炭火劈哩帕啦作嚮的聲音，怎麼吃就是不對味。

我不禁懷念起二十多年前，由被濃煙熏紅的眼睛及老穿著黑衣服的老爺爺手上，接過的那根帶著適當焦味及玉米本身香味的烤玉米。

那時我住在嘉義市牛稠溪畔。由市區回家的路是人煙稀少、鋪著石子又滿是坑洞的國華街。重視教育的父親堅持我得參加補習，才能在激烈的升學競爭中出類拔萃。但是補習班下課後，夜晚鄉間漆黑的道路，對一個少女來說充滿了危險。於是祖父便代替工作繁忙的父親，負起護送我回家的責任。

他總是等在博愛路口進入黑暗前的那盞路燈下，旁邊有個賣烤玉米的老爺爺。祖父會細心地幫我挑一支玉米在火上烤著，一邊和賣玉米的爺爺聊天。等我到達時，遞給我一支熱騰騰、香噴噴的玉米。

而下課後直奔補習班的我，此時早已飢腸轆轆。單手騎著腳踏車，一手拿著玉米，在顛簸的路上就吃了起來。

約三十分鐘的路程，嚴肅寡言的祖父鮮少開口，但騎在我後面的腳踏車頭燈把我的影子拉得好長好長，北風迎面呼呼地吹，我則用冰冷的手緊握著熱熱的玉米，嘴裡咀嚼著幸福的滋味，心裡明白一個鄉下女孩能得到這樣的疼愛及受教育的機會，我一定得好好珍惜。

北上求學後，博愛路拓寬了，再也找不到賣烤玉米的爺爺。而我親愛的祖父也在五年前於睡夢中離開了人間，當年吃烤玉米的女孩也已經成為一個內科醫師了。那冬夜裡的烤玉米，也就成了我永遠懷念的美食。

轉貼～自由時報89.12.12

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台長： 蔚藍海

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