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飲食中的『錯配鴛鴦』

1.菠菜豆腐湯》 菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。 2.蔥拌豆腐》 .......大家不都這樣吃ㄇ？難怪長不高！！ 豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。 3...
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新聞台: 有故事的人 | 台長：蔚藍海
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