10月底去參加了旅行社的TOUR 下班就坐新幹線直到金澤
晚上住在金澤車站樓上的商務飯店
早餐是跟金澤車站裡的咖啡廳合作
簡單的土司和沙拉跟蛋 再加上一杯飲料 也是吃飽喝足
跟旅行社的人在飯店集合後就去搭巴士了
因為參加的人都不是日本人 所以行程表都是英文
參加者是來自香港,新加坡跟台灣各代表一位
這次的行程企劃主要也是想要拓展白山一帶的觀光資源
所以邀請了我們這些外國人參加 每個景點都要確實的寫上問卷和想法呢
因為有人不懂日文 所以導遊使用英文跟我們講話
行程第一站到喜多紀念館
以前喜多家族留下來的加賀町建築
從以前經營醬油跟賣酒 還有留下酒造
一進到房子裡可以看到以前留下來的火爐
由房子的主人跟我們介紹裡面的構造 因為屋主在美國待過所以他也是很努力地用英文跟我們解說
很有趣的他都說這房子讓他很頭痛 特別是院子要花心力照顧
屋子裡還有以前留下來的古物，可以了解以前人留下來的智慧
櫃子有附輪子 方便搬運也耐火
店家裡的金庫和點錢用的器具
上去二樓非常窄的階梯 樓梯口上有板子可以推出來遮住樓梯口是用來防寒的
在２樓有一些金澤的地圖 屋主就跟我們講了金澤城跟金澤市區那邊的早期地理位置
最後在帶我們到酒造的地方 展示的以前拿來裝久的器具
屋主帶我們看酒廠的時候搞笑的說他很想破壞這 哈哈
看來要照顧好古蹟真的是件很花心力跟金錢的事
離開喜多紀念管後來到九谷燒陶藝村
九谷燒是石川縣這邊當地的陶藝之一
園區內有許多販賣瓷器等的店家 都是當地藝術家們的作品
我們前往的是可以實際體驗繪製九谷燒的教室
有杯子跟盤子可以選擇 也有參考畫可看或去設計自己的圖案
在乾掉的粉末顏料上加水 攪拌後就可以使用塗色了
鹹蛋超人的作者是這邊出身的 所以九谷燒陶藝村這邊有許多跟鹹蛋超人合作的計畫
提供鹹蛋超人的模型給遊客塗色
也有專業藝術家塗製的作為販售
平常市區百貨公司裡辦的活動也會去展售各種商品
在教室後方有大型的燒窯
每年在大型活動上才會使用 這個窯的特色是階層式的往上延伸
走上旁邊的階梯可以感受高度
在園區外面有九谷燒的展示館
去的時候展示了許多九谷瓷器
九谷瓷器跟其他地區瓷器的差別在於
九谷瓷器在繪圖上面偏向華麗的用圖和著色
除了美觀欣賞外同時又可兼具實用的特點
離開九谷燒陶藝村後可以去吃午餐了！～～肚子已經餓啦
來到一個四周是住宅和稻田的地方
鄉間的景色很宜人
午餐餐廳外觀就看似一般稍微老舊的民宅
入口是個低矮的小門很特別
也沒有什麼起眼的招牌 只設了這個おもてなし池田
這間餐廳營業午餐和晚餐 一批次只接受２組客人預約
能夠進來用餐好像是個難得的機會呢
而這裡提供的是白山百膳 算是當地的一個特色餐點
會出好幾道料理 使用當地的食材廚師又精心創意設計
餐桌上筷子旁邊都擺了小花
首先上的是南瓜湯
還有沙拉
每樣餐彷彿都要藝術品一樣
不過都沒有使用到肉 XD
當季使用的蕎麥所做出的蕎麥麵
雖然每道料理量都不是很多
出了好幾道吃到最後也是挺飽的
最後甜點是店家的自製布丁 沒想到使用的碗就是老闆他們在九谷燒陶藝村自己做的陶藝品
能夠吃到這樣精緻美味的料理真是很好
本來旅行社的人還在說本來是預定要帶大家吃金澤咖哩
個人覺得這裡交通不方便,選擇來這邊是好的 因為自己來沒有車的話無法到
而且還都要事先預約 金澤咖哩在金澤市區就可以吃到了
下午後開始飄起雨來 來到白山比咩神社
算是白山知名的一個神社
神社裡的人員下來迎接我們
並向我們詳細地介紹神社跟這裡祭拜的女神的緣由等等
走在參道上兩旁都是樹林吸收芬多精
相當地舒服
參道上旁邊有個小瀑布
上前感受瀑布帶來的風
神社境內也有古老的神木 因為樹齡相當長了
所以要摸的時候也要輕輕地觸摸 吸收神木的能量
白山神社祭拜的神明是相傳住在靈峰白山上
而今年剛好也是白山開山1300年了
本以為只是去看一下神社 沒想到要入內進行參拜儀式
來日本的第一次體驗 因為進去做祈福是要付錢的
因為進去裡面是不能拍照的 所以後續都沒有拍
進去後是神社的人會開始念祈禱文 並且巫女會出來搖鈴跳舞
而參加儀式的人一位代表上前致意參拜 這次碰到跟另一間公司一起參加
白山神社後面有一個修行體驗的地方
剛好碰到清洗裡面沒有放水
通常是給人浸泡在水裡 清洗罪惡
並且是開放給一般民眾參加
男士的話只穿著跟相撲力士一樣一字丁
泡在水裡跟著神社的人念經文那些
據說也有外國人跟女性來參加這樣的活動
晚上住在片山津溫泉旅館佳水鄉
一個人使用一間和室好奢侈呀 而且房間很大的
落地窗外可以看到湖泊
很適合來度假泡湯的地方 溫泉有室內跟室外
也都是可以看到外面的柴山潟湖
晚餐的會席料理 享用石川的加賀料理
每一道也都是很精緻的餐點
一陣子沒吃螃蟹了 石川的螃蟹也是很甜很好吃
而且都貼心地把蟹殼背面都處理得 吃起來不麻煩
會席料理也是上了很多道並且有不少海鮮料理 有些都沒吃完
甜點也是布丁 但是加賀棒茶布丁
味道相當地好吃 算是裡面最喜歡的一道 哈哈
吃飽飯後就去泡溫泉了 可能是平日遊客沒那麼多
幾乎都是中老年人來 泡湯的人沒有很多反而很自在泡到後來還一個人包場
室內室外都可以邊泡邊欣賞湖泊的夜景
到加賀這邊真的可以來佳水鄉住宿 好好享受溫泉跟美食!
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