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2008-08-13 11:20:26| 人氣524| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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龍眼成熟時

搬到新家已經超過十年了
當年種的龍眼
早已枝葉繁茂
每年總是果實纍纍
垂在大門外
路人忍不住抓他一把
也怪不得路人
誰叫它那麼誘人ㄚ
連著兩個禮拜回老家

婆婆嘴裡唸唸有詞
”下禮拜
下禮拜你們再回來 就可以吃龍眼了”

果然
豈止龍眼
還有小嬸的絕活”芋頭糕”呢

她先把一個個去皮的芋頭刨成細絲
再加上胛心豬肉 紅蔥頭 蝦米 少許豬油 小火炒熟
瓦斯大灶火來的快
我在旁邊 把已經磨碎壓成的米漿用力搓揉 讓它軟 讓它扁平
等我揉散了捏平了
小嬸的餡和進來 搓成圓形 放進蒸籠蒸
就行了

說來容易 但作來難喔
這可是我的第一次
以前總是吃媽媽做的
沒出兩下力氣 額上已是大顆小粒汗珠
果真 誰知盤中飧 粒粒皆辛苦ㄚ
龍眼雖然外貌不出色
但自家種的
既是有機又新鮮

自家人可以站在樹下
看準要吃哪一串就摘哪一串
邊聊邊摘邊吃
不止樹頭鮮 還是嘴裡鮮
味道可是一等一喔
婆婆在樹下吃著
腦子可沒閑著
盤算著要分給 台北的兩個弟弟 一個姪女
還有孫子也要 久沒見面的老朋友 隔壁租屋的人家 各個都要

Steven就戴起帽子 攀上圍牆摘龍眼去了
龍眼成熟時
家人團聚合吃
分送親朋好友

不知道市場上一斤龍眼多少錢
但心裡明白
奔馳在高速公路 飛奔各處去送龍眼
油錢絕對划不來

但 一年只有一次
藉著龍眼
傳送婆婆無遠弗至的愛和關懷
也是我們的福氣阿



我要檢舉
#龍眼
台長： lonely planet

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