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2007-03-29 00:52:58| 人氣805| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

民生植物~~蕎麥

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蕎麥~~蓼科蕎麥屬
一年生草本植物
別名
三角麥、烏麥、花蕎、花麥、甜麥、甜蕎、淨腸草
原產西亞，引進之栽培作物，普遍栽植於中、北部
秋天播種，開花後短短一個月的時間即可收成，作為救荒用的短期經濟作物。

花~~
總狀花序，腋生或頂生；花淡紅色或白色，密集；花被片5，長圓形。
蕎麥開花時一片花海，非常美麗，讓人忍不住多看她一眼。

莖葉~~
莖光滑直立，紅色，有分枝。
葉片部份寬三角形，兩面光滑或中脈有疏毛，葉鞘管狀，沒有緣毛，下部葉有長柄，上部葉近無柄。

果實~~
瘦果三稜形，各稜具翼，頂端尖，麥面平滑，成熟時一半以上凸出於花被片外，黑褐色。

作用~~

本種為糧食作物，也是蜜源植物。分佈於歐洲和亞洲；中國各地有栽培，有時逸為野生。嫩莖葉無毒可食，老莖有毒不可食用。
根據《本草綱目》書裡所寫，具有開胃整腸、下氣消積的功效，可做成糖果或粥，亦可製成麵條、煎餅或鬆糕等。由於品質佳、易消化，因此是一種營養價值很高的健康食品。傳說蕎麥種子炒焦後，以熱水沖服，可治絞腸、痧痛。

我要檢舉
台長： 茹茹

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全站分類: 攝影寫真(作品、技術、器材) | 個人分類: 民生植物 |
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我要回應
小琳
我喜歡植物花草，
沒經過妳的同意，
我己將你連結到我的新聞台了，方便來逛！
2007-03-29 10:51:31
版主回應
不客氣~~
歡迎你常來交流
2007-03-29 19:17:30
唯愛+拿鐵
喜歡你的報台上的圖片...我可以跟你要這篇文章上的照片嗎？
2007-03-29 11:44:01
版主回應
你喜歡就拿去用吧~~
而且有人喜歡也是我的榮幸呢
更何況~~你還很尊重我
有問我~~~可知你是一位很好的人喔
2007-03-29 19:18:58
gypsyho
原來蕎麥長這個樣子呀，我瞭解了。
2007-03-29 16:38:25
版主回應
我是拍完才知道它是蕎麥
也才知道他的長相
2007-03-29 19:19:54
珍
第一次看到蕎麥的花，我喜歡吃五穀雜糧飯，
其中一項就是蕎麥，

但在台灣哪裡有種呢？
2007-03-29 17:40:35
版主回應
這個花我是在植物園拍到的~~~
2007-03-29 19:16:57
ivy
生平第一次看到蕎麥的花,還蠻漂亮的呢!
2007-03-29 19:57:45
版主回應
謝謝
2007-03-30 21:44:42
笑也--ling
都是满满小白花,不过这个的花蕾是红色地,我比较不会弄错呐!
2007-03-29 20:24:02
版主回應
這也是一種方法
2007-03-30 21:47:46
鹿港攝影新聞台
花花草草很漂亮喔
2007-03-29 22:14:10
版主回應
謝謝
你來是我的榮幸
2007-03-30 21:48:11
小敏
我還沒見過耶
茹茹真的拍了好多花耶
忙碌的妳還是將花查的詳盡
真是個用心的人
喔!!認真的女人最美了
2007-03-30 08:36:22
版主回應
小敏姐也是認真的女人
2007-03-30 21:48:34
大媽
沒想到蕎麥的花竟然如此美麗，那天真要到植物園走走。
謝謝你的分享！
2007-03-30 12:18:10
版主回應
不客氣
植物園真的是個不錯的地方
2007-03-30 21:49:21
蓮花班長
蕎麥花還真漂亮.
2007-03-30 22:01:16
四月女巫（區鬱）
原來好吃的蕎麥麵是從這麼美的小花來的
謝謝茹茹的分享
妳照相的技術真的很不錯
照片很美
2007-03-31 17:20:38
月塵
這就是做成蕎麥麵的材料嗎???
2007-04-08 19:47:36
版主回應
是的
2007-04-08 21:02:35
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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