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2009-12-03 12:03:36| 人氣378| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

拔蘿蔔

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10月種下的白蘿蔔.葉片長得挺茂盛的.差不多該成熟了.


白白的蘿蔔頭都露出泥土了.



露出的部份.有粗有細.找了一棵比較大的挖起來看看.連根拔起.下半截真是短.



整個大概只有差不多手掌的大.可能是泥土不夠鬆軟.根才無法往下生長.



倒是有點像人參.不過蘿蔔照顧起來還簡單.除了葉片虫啃了幾個小洞.虫倒是很少來吃.成功率是百分百.至於形狀就不用挑剔啦.












我要檢舉
#蘿蔔
台長： 羅傑史東

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我要回應
Q
讚啦...好一個好彩頭啊!!!
2009-12-03 15:46:27
桃子
拍的真好~~
標題應該是：機器人"扛"蘿蔔！
2009-12-07 10:36:39
Tokyokoko
綠油油肥滋滋的葉子
不吃它太可惜了

捷運大安站附近巷子
有家麵食店
無論麵條或餛飩皮
用的就是蘿蔔葉
牆上寫滿了它
各種營養素的含量

洗淨後
切碎
吃了它吧
2009-12-10 22:02:18
Q
呵呵~
洗淨後要先用鹽巴揉過殺青
再用清水把多餘的鹽巴沖掉
切成碎丁
加入肉末佐以少許生辣椒
大火快炒起鍋
哈哈...人客啊!!
這就是酒國名菜"雪裡紅"的由來~
2009-12-13 15:50:01
Q
補充一點,
重點在要先經過殺青過程
去其苦澀口感喔~
免得除了難吃外
吃完嘴巴還會痛到張不開喔~
2009-12-13 15:55:01
羅傑史東
老師 和 Q 對料理真是頗有研究喔！︿.︿
2009-12-15 10:41:53
susu
是阿
說了一口好料理~~
2009-12-21 17:15:42
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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