繼泰國奢華訓練營之後，公司這次安排大夥兒前往柬埔寨之暹粒(Siem Reap)接受為期五天之領導人訓練營。
由於台灣到柬埔寨並無直飛航班，因此大媽與同事只得搭乘越航到越南胡志明機場轉機再飛柬埔寨。這也是大媽首次搭乘越航，然而整體的感覺是：服務還沒到位，空服人員似乎急著趕緊將事情做完，也不太顧慮旅客的感受。例如分送毛毯或耳機等物品時，空服員並沒有看著旅客，而是拿著物件對著走道空氣口中唸著"blankets" 或 "headset" 然後步伐快速的走過旅客身邊，旅客若稍稍慢點回應就會錯失良機；雖然事後再向他們索取也是OK的，但是習慣被當客人服務的我們，剛開始是很不習慣的。
話說回來，旅客們在機上的習性與大媽慣搭之泰航、國泰、華航或馬航等航空公司之的情形也有點落差，不難推測其中有不少人是越籍的勞工朋友或是婦女攜兒女回家鄉探親。機上有點人聲鼎沸的感覺，小朋友的哭鬧聲加上旅客談話聲，若不是疲累到極點，大媽是無法在機上小憩片刻的。機上旅客的語言大多是越南話，也可以聽到少數國語；至於英語就很少了。
因為去程與回程都在胡志明市轉機，故此行對胡志明機場也有較深刻的印象；機場不大，但是看得出來停機坪作業很忙碌，有點像是台北松山機場當年還是國際機場的樣子。機場裡免稅商店不多，且大部份都是販售具有當地色彩的小東西，例如小袋子、鑰匙圈、人偶等，因為淡水老街經常看得到類似的小東西，所以大媽的購買慾望並未被引發，也就省了一筆錢。值得一提的是，回程時大媽已經想念台灣口味的飲食甚久，在遍尋不著家鄉食物的情況下，大媽只得在胡志明機場點了一碗日式海鮮拉麵(註：拉麵這食物是在國外比較容易吃到，也比較不會"走味"的食物)，喝下第一口湯的剎那簡直不知如何形容那感動的滋味啊!
再回到我們的旅程；當飛機降落暹粒機場後，我與同事就開始填寫單據辦理落地簽證，感謝現代網路的發達，大媽數週前透過網路早就得知柬埔寨機場海關索賄情形嚴重，所以當我填寫VISA申請表格時也就特別仔細，深怕少填了資料而被問一堆奇怪的問題，然而就在我與同事共同討論表格填寫內容與方式時，有一位機場服務人員趨前指導我們如何填寫，原先還以為機場服務不錯，誰知這正是索取"服務費"的開始，等到我們填好單子繳錢時，對方說需要25美金(一張VISA是20美金公訂價)，這下好了，我和同事兩人只好成為肥羊給人宰殺了。反觀我們其他國家的同事都已事先辦理簽證，真不知道為何我們台灣的承辦旅遊公司卻要我們辦落地簽? 大媽深覺對於首次造訪柬埔寨的商務人士而言，以落地簽證方式入境根本就是去"捐錢"，一點好處也沒有，即便像大媽這樣繳了很多錢，入關的速度與事先辦妥簽證的人比起來相差並不多，而且多繳5美金的感受也不好。
數週前接到email 得知公司這次安排的飯店是"Angokor Village Hotel", 大媽上網查看這家飯店的房間圖片時，就有"安全感少少"的疑慮，但因為是公司安排的飯店，也只能接受，不過真的進駐時才發現還有很多令人驚奇之處。由於我們在越南轉機時巧遇其他國家的同事，大家因為搭同一班飛機，所以抵達柬埔寨後順理成章的就一起搭車回飯店，然後我們就被安排在Lobby坐著，飯店人員不久遞上歡迎的冰涼飲料，我們就在這"沒有空調"的Lobby邊聊天邊等待派發房間鑰匙，然後回到各自房間。大媽的境遇不算順，因為當大媽想要進房間"吹冷氣"(當時外面氣溫將進40度)時，發現房間裡有兩位男士技工與一位女性飯店服務人員正在修理房間的冰箱，驚愕之餘大媽打退堂鼓回到Lobby等待他們將冰箱修好。(註："一開門發現陌生人在房間修繕"這樣的情形在大媽將行李箱解開後又發生一次，讓大媽驚愕不已，驚嚇指數破表)
圖一：這是沒有空調的Lobby，完全靠屋頂下方的電扇消暑。
圖二：房間裡沒有電視，沒有音樂，僅有木造的桌子、床鋪與茶几等基本設備。浴室也是簡簡單單的，總而言之，這是一個遠離都市塵囂的地方，包括設施設備，請勿用"都市"的標準來要求，否則會很失望地。(對當地人而言，這樣的住房水準已經很好了)
圖三與圖四：這是餐廳的外觀，在厚重的屋頂下並沒有空調這種設備，完全就是"自然風" 
整個飯店除了會議室、臥室和Business Centor (註:飯店提供上網的地方, 除此地方之外，房間上網的速度可以慢到令你回憶起網路剛開始的56K傳輸速度年代)提供冷氣之外，其它地方例如Lobby, 餐廳等你以為一定有冷氣的地方都出乎意料之外的沒有任何冷氣。對於都市人來說，攝氏35度以上的高溫只用電扇消暑，簡直無法接受，我們只能不斷地自我安慰：北極熊有救了。
此次的上課教室其實是個廟宇(雖然我沒有看到菩薩雕像或其他宗教象徵)，依據當地人的習慣，進入廟宇要脫鞋以示尊敬，可以想見，我們一群人就這樣光腳上了好幾天的課....相信"脫掉鞋子"對我們的白人同事一定印象非常深刻!
主辦單位在五天的課程中，安排一個清晨去看吳哥窟日出算是此行中的意外收穫。為此我們在清晨四點半集合，帶著飲用水和手巾(拭汗)趕在未破曉前就出發了。吳哥窟這地方有許多廟宇群，進入參訪前要辦理 "通行證" ；我們申請的是"一日遊" (20美金當天不限次數可以到處參訪任何廟宇)但受限於時間(當天早上還要繼續上課)，我們只參觀了有名的Angkok Wat (小吳哥) 和相距不遠的 Ta prohm 廟宇。
圖五：這是通行證與飯店的名片。
圖六：小吳哥的照片
Angkok Wat 果真名不虛傳，建築雄偉不說，雕刻之華麗除了巧奪天工之外，不知還能用怎樣的形容詞來形容! 到處都是精美的壁雕，樑柱上處處可見神祇的雕像，廟宇高度也超乎想像，在那沒有任何電力機具設備的中古世紀，竟然可以搭建那樣高的建築物，真的不得不佩服古人的智慧與耐力。
這壁雕刻畫出當時的神話故事，可惜大媽對於神話少根筋，所以記不得這些故事與誰是誰。不過壁雕之雄偉與精細倒是令大媽印象深刻。
大媽並沒有事先瀏覽吳哥窟的歷史，然而聽導遊講解時，可以知道柬埔寨是一個戰事不斷的悲慘國家，廟宇其中的一片牆就佈滿機槍的彈孔，我想像當時的戰況心裡不免也糾結在一起。我們在Angkok wat 回程上車時，小販們蜂擁而上，其中不乏小女孩可憐兮兮的祈求眼神。說實在的，要狠心不買東西是很痛苦的。在雄偉的神廟底下，有著悲苦的百姓，實在令人心酸，無怪乎我們一位印度裔的同事說他不想去參觀當地的博物館；"充滿悲傷的故事"他這麼說。
在暹粒的這幾天，飲食不是太大的問題(在馬來西亞反而比較不習慣)，這裡的食物酸酸鹹鹹的，總是提供一盤醬料在桌上，常用醬料包括醬油、辣椒等，但是不像泰國在烹煮過程中就將辣椒直接加入菜餚烹煮，這裡的食物上桌時並不辣，食用時再依個人喜好加入辣椒或其它香辛料，很重要的一點，它的食物並不像馬來西亞那樣吃來吃去都是乾乾的沙嗲，這裡的食物"水分"比較多一點，這是大媽很欣慰的一點。關於飲食還有一點一定要提的就是，當地供餐的速度超乎想像的緩慢，有一次大媽甚至以為已經吃完所有的菜，就打算要起身了，這時候主菜才開始端上來。像這樣的慢速步調當然也直接影響到課程的安排，原先中午一小時的用餐時間被迫延長成為一個半小時，而且一個半小時是指"吃完立刻去教室"的用餐方式喔~ (註：在台灣，一個小時的用餐時間通常已經包括用餐完畢的15分鐘休息與哈啦)
整個課程結束回到台灣後，大媽才有時間瀏覽一下網路上對於柬埔寨、吳哥窟等地的描述，這才發現網路上的資訊(尤其是旅遊業的網站)真的會讓人想要一探這神秘的國度，但是，這些文字與現實的感受比較起來，我覺得~ 除非是歷史或古建築的熱愛者，否則一般人是無法在酷熱下維持旅遊興致的。記得導遊就說過，有德國遊客因為不敵酷熱在參觀廟宇的途中中暑緊急送醫....呵呵....40度，你想想看，一點都不好玩啊。
經過柬埔寨的訓練營，回台灣後的週末與家人漫步在淡水老街時，家人們揮汗如雨抱怨連連，而大媽卻能夠談笑風生，只覺天氣舒爽宜人...可見柬埔寨訓練營可真不是蓋的呢!
