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起士蛋糕DIY

材料： 奶油乳酪(起士也可)100克、奶油50克、鮮奶100CC、玉米粉15克、低筋麵粉15克、蛋黃2個、蛋白1.5個、細砂糖80克、餅乾適量(可加可不加)。 做法： 1.將奶油乳酪、奶油、鮮奶，以隔水加熱方式煮至呈現黏糊濃稠狀備用。 2.將玉米粉、低筋麵粉分別過篩，加入做法1的起士糊中拌勻，再加入蛋黃拌...
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新聞台: 紈綢輕書 | 台長：柳昂
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