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2014-01-21 11:06:23| 人氣1,608| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

「食記」人間食解

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前些日子跟顆丸子常常碰面~一直說要去吃飯卻很難安排時間的二個人~

總算是在臨時提意之下,來到了丸子推薦的店~人間食解!

還沒去之前,紅豆眼就先上網goo了一下~雖然"素食"居多,但也是有魚、有肉可以點的啦!

因為紅豆眼是晚上去的,沒有辦法拍外頭的環境,但在老闆的詳細解說之下,又約了丸子預計下次要衝去看蝴蝶!!

讓我們來看一下超養生的火鍋吧!

紅豆眼點的是養生火鍋~薑片和麻油放的可不手軟!超適合冷冷的冬日!

而且,加湯的時候,也不像一般火鍋店加高湯,而是真的又一堆薑片和麻油,一看就是很純很真實的湯~~


內裝也滿有風味的!!

會先送上梅子酵素和溫的花茶~滿特別的!

沙拉~裡面有一小坨的馬菱薯泥~~紅豆眼是馬菱薯控呀!!

主角來了!!養生火鍋~~

除了鍋裡已經有約1/4的高麗菜以外,還有金針菇、花椰菜、豆腐、素肉~~已經是滿滿的了!

旁邊的菜盤千萬要等鍋中的吃一半後再加~不然200%會滿出來!

最特別的是這個!

一般火鍋都是附飯/冬飯/王子麵之類的~

但這裡不一樣!附的是"麵線"!應該是有加麻油或苦茶油那類的…

真的很好吃!!

菜盤裡的菇類的很新鮮!非常的甜!

最後紅豆眼還把菜賞給對面的丸子,讓他多吃一點!呵呵~實在是吃不完呀!

還有一盤小小的醬菜類的東西~加的是百香果醬,相當的爽口!

店裡不時有店喵會出現~每隻都很可愛!

沒有拍到的還有一隻加場上映的黑狗!可要等到快打洋的時候,老闆才會讓他進來~

當晚只剩下我們二人和老闆,那隻黑狗也一直好客的跟我們玩~許久沒聞到狗味的紅豆眼,當下還真的有種~好像我們家lili的fu!!



麵線+養生火鍋的湯~

diy麻油湯麵線!哈哈~~~~

飯後甜點~~~

還配上一杯溫熱的梅子汁!真的是很好喝~

老闆的梅子系列都很好吃哦!


這間店應該是已列入紅豆眼想帶家人來的店了!

哈哈~~~~~~~~~~~


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台長: 紅豆眼
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 食記 |
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