泉井牧場--趴萬＠§ 月之季‧鬥雪紅 §

2008-08-30 12:50:56| 人氣1,580| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

泉井牧場--趴萬

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　　　　　　　　　　　　最近跑去焦埔山上的一個牧場踏青
　　　　　　　　　　　　　　那兒是一個剛開始準備營業
　　　　　　　　　　　　　　　以養殖乳牛為主的牧場

　　　　　　　　　　　　　　　　　農場解說員說
　　　　　　　　　　　　　這種品種的母牛是高經濟作物
　　　　　　　　　　　　　　　　　屬溫帶的物種
　　　　　　　　　　　　　　性喜涼爽、乾燥的氣候
　　　　　　　　　　　　　　對於台灣亞熱帶的氣候
　　　　　　　　　　　　　　　　悶熱、潮濕
　　　　　　　　　　　　　　　會降低母牛的食慾
　　　　　　　　　　　　　　　　導致其營養不充足
　　　　　　　　　　　　　　以至於其牛奶的產量不很好
　　　　　　　　　　　　　　　　　一般來說
　　　　　　　　　　　　　　　　在台灣的冬季
　　　　　　　　　　　　　　　牛奶的產量是最豐裕的
　　　　　　　　　　　　　　　　　且營養價值最高
　　　　　　　　　　　　　　但是對於台灣人口味的市場
　　　　　　　　　　通常是夏天，台灣人比較喜歡去選購牛奶飲用
　　　　　　　　　　　　　　反而冬天的購買率下降
　　　　　　　　　　　　　因此，農場解說員鼓勵我們
　　　　　　　　　　　　　　應在冬天多多飲用牛奶
　　　　　　　　　　　　一來產量多便宜，二來新鮮營養

　　
　　　　　　　　　這是再過一週左右，等待生產的
　　　　　　　　　　　　　　　懷孕中的母牛
　　　　　　　　　　　　　　看~他的肚子好大
　　　　　　　　　而且奶水超充足(會看得到在滴奶水)

　　　　　　　　　　　一排乳牛在吃牧草

　　　　　　　　　　　　瞧～那些牛都少了角
　　　　　　　　　　　　　農場解說員說
　　　　　　　　　　　那是運用一種高溫技術
　　　　　　　　　　　　將其的生長點破壞掉
　　　　　　　　目的在於避免牛隻彼此間打鬥後的傷害
　　　　　　　　　　還有農場工作人員的人身安全

　
　　　　　　　　　　　　農場裡面還有小乳牛呢
　　　　　　　　　　　　　　　　　他們說
　　　　　　　　　　　　　在農場裡面所出生的小牛
　　　　　　　　　　　　如果是母的，就留下來飼養
　　　　　　　　因為經濟價值高，等它長大後，每天能夠生產牛奶
　　　　　　　　　　　　　　然而假使是公的小牛
　　　　　　　　　　　　　　　則是賣到牛肉場
　　　　　　　　　把它做成肉牛飼養，等他長大，供應牛肉的市場

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　農場主人說
　　　　　　　　　　　　　養乳牛需要控制其的身心狀態
　　　　　　　　　　　　不能讓其太過肥胖，也不能過瘦
　　　　　　　　　　　　　不然會影響產出乳汁的品質