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台中夏日限定~麻薏湯!

國語唸麻芛(ㄨㄟˇ) 台語叫麻薏 口感喝起來有羹湯的濃稠滑順感,尾韻淡淡苦口,卻是台中人專屬的消暑聖品。 黃麻原產非洲,後傳入中國在康熙年間由福建漳州府紹安縣人游念四移植至嘉義縣溪口鄉一帶,種植黃麻為取其長纖維製作麻繩用 台灣人一向勤儉取完黃麻長纖維,嫩葉被丟棄很可惜,惜福的...

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