二姊的告別式結束後大概過了一周, 爸媽顧及我即將又要飛去美國
就決定要帶我去高雄找大姊和姊夫, 一方面可以關心他們的近況,
另方面也可以讓全家藉由輕鬆的旅遊散散心, 轉換情境...
還記得九月初的某個晚上, 力氣最大的爸爸拎著裝著Angel的狗籠,
偕同我和媽媽一起坐上計程車到台北車站轉搭高鐵
起初Angel 以為我們要把牠賣掉, 一直在籠子裡低聲哀嚎
計程車司機本身是個養狗多年的人士, 他說Angel 的聲音裡帶著無限的懇求,
若用我們的語言來翻譯就是" 主人行行好, 千萬不要丟下我, 拜託拜託! "
後來在高鐵的候車區時, 牠甚至奮力要衝破那扇塑膠做成的小門
Angel因為極度不安而引起的焦躁與哀嚎聲, 也讓當時的我們
對於身旁的乘客感到萬分抱歉, 那時候我和媽媽一直忙著向前後左右的
鄰居說對不起, 但也很意外地, 那些乘客都很有包容力, 並沒有向Angel
露出任何不悅或是憎惡的表情 (還好我家Angel天生一副惹人憐愛的模樣)
坐上高鐵後, 和我們同一排的左側座位上也有隻白色貓咪被放置在
網狀設計的行李推車裡, 牠的喵喵聲竟然對Angel 起了極大的安撫作用
有了小貓咪的存在, Angel 開始覺得自己並不孤單
貓咪主人是個二十來歲的年輕小姐, 她說她的貓第一次坐高鐵時
也是極度惶恐, 但是經過幾次"訓練"後就會把它當成家常便飯, 懂得安分守己了
很幸運地, 在平穩而快速的乾淨車廂裡, Angel 馬上安靜了下來, 即便我們數次
為了用水餵牠把狗籠的小門打開30度角, 牠也沒有想要出關的意願,
喝完水後就安安份份地趴在裡頭睡覺...
因此我和爸媽終於不用再對乘客懷抱著歉意, 終於可以安心地聊天了...
途中我甚至和"高鐵小姐"買了一杯熱騰騰的奶茶,
當時那奶茶帶給我的滋味, 像是一種從悲歡離合中跳脫出來的平靜自在感
吸哩呼嚕地過了一個半小時之後, 我們竟然已經抵達了高雄...
下了高鐵, 老爸依舊負責拎著沉甸甸的狗籠辛苦地走著,
當我們三個人陸陸續續地出了檢票口, 便看到大姊和姊夫
為了迎接我們的到來, 姊姊姊夫很用心地為我們安排了兩天兩夜充實飽滿
但又不失愜意的行程
姊姊甚至用掉公司的一天休假, 在我們抵達高雄後的隔日陪著我們同遊
蓮池潭, 澄清湖, 以及某個我記不起名字的漁港...
蓮池潭挺美的, 在湖面上的那兩座彷彿會散發出法力的高塔, 於我忽遠忽近,
似假似真...
雖然我已是個基督徒, 但是對於台灣傳統寺廟的建築影像仍舊懷著一份深厚的情感
畢竟從小是在宜蘭大溪廟口附近長大的, 每年中元普渡或是中秋節, 是要在廟口的
舞台下和爺爺奶奶一起看歌仔戲, 和兩個姊姊以及表姊妹堂妹們買糖葫蘆吃的呀...
人山人海的蓮池潭...我喜歡那幽幽淡淡的廟塔建築
繞完蓮池潭的龍穴虎穴後, 我們拍了幾張照片便驅車前往澄清湖
當車子向澄清湖的大門靠近時, 我們竟有一股"不知所措"的茫茫然和懷疑感
售票口冷冷清清, 而寫著澄清湖三個黑色大字的白色牆額前, 更是"門可羅雀"
我們甚至告訴爸爸:一定是你開錯了, 這裡應該不是要看澄清湖的入口
可憐的老爸在三個女人的誤判之下只好又在周邊兜了一大圈, 拖磨了半小時後,
一路經過圓山大飯店才發現老爸先前的判斷其實是正確的, 於是又開回原點...
後來大姊下車去售票亭買票, 哇靠...竟然門票每人一百五十元,
若開車進去則每部加收40元...
我們終於可以理解為何現在的澄清湖如此人煙渺茫了...
試想蓮池潭那麼優美也沒有收門票, 而澄清湖的門票卻貴的嚇人...
難道, 湖就是註定比潭偉大嗎? 那怎麼我在芝加哥看密西哥湖都不用買票
若要看浩瀚的太平洋和大西洋也不用買票呀!!
繞過泡茶區走到澄清湖的九曲橋後, 讓視線三百六十度轉個一圈,
很驚奇地發現當天的澄清湖就只有我們這一家!
我安慰爸媽和姊姊: 雖然門票很貴, 但感覺這個湖被我們包場了...
機會難得, 可以清楚地拍下整個九曲橋的走向和弧度呢!
撇開貴松松的門票不談, 澄清湖畔的陣陣微風, 在午時於樹林樓亭間飄落的那場細雨,
以及和家人一起徒步的那份悠閒, 至今仍舊在我的有限記憶裡, 無限蔓延...
離開清雅的澄清湖後, 我們聽了大姊好友也是高雄地頭蛇代表郁卉姊的建議,
開車到"黃家鴨肉麵"飽餐一頓
還記得我們點了一盤鴨肉, 一盤鴨脆腸, 一盤炒空心菜, 一盤鴨滷味,一盤鴨血糕
兩碗乾麵兩碗湯麵, 以及四杯冬瓜茶
起初我們只點了兩杯冬瓜茶, 後來爸爸和大姊不喝則已, 一喝驚為天人,
才又續點了兩杯 (畫底線的文字部分是本人不敢百分百確定的記憶, 若資料有誤
請大姊或是爸媽告知修正)
黃家鴨肉麵果真名不虛傳, 它的鴨肉飽滿多汁, 肉質溫潤不乾澀,
鴨血糕吃起來非但沒有腥味還帶有甜軟軟甜的感覺呢
這些台灣小吃讓久居美國的我凡心與食指皆為之大動, 也或許是好久好久沒和家人
一起吃喝玩樂了, 總覺得這頓飯到現在都還口齒留香呢!
至於不受傳統店家歡迎的Angel, 倒是很識相地默默躲在桌子底下, 不纏也不鬧,
不像在家裡的時候總是流著口水地要我們餵牠吃餐桌上的東西
寫到此, 我還真想頒一張"識時務者為俊傑"的獎狀給我家的Angel
黃家鴨肉麵(感謝大姊提供照片)
漁港的落日
吃完黃家鴨肉麵, 我們開回大姊和姊夫的住處, 讓偉大的司機老爸補個小眠稍作休息
下午我和大姊喝著咖啡隨意地聊, 老爸老媽起床後則喝起金棗茶看著電視...
沒有睡意的我甚至利用當天下午的空檔把大姊買的村上村樹的作品"聽風的歌"
隨手翻完了...
晚上姊夫下班後和我們會合, 姊夫開著新買的閃亮亮有天窗的"灰狗"載我們去附近的
漁港看夕陽, 而後便去吃鼎鼎有名的岡山羊肉爐
還記得那晚我們點了麵線, 炒飯, 羊肉爐, 炒青菜...等等等
該店的麵線很好吃, 羊肉爐的湯頭是帶著甘甜的中藥味,
而我們嘴裡嚐到的羊肉更是墩的極軟且沒有腥燥味...
吃完羊肉爐, 在高雄小街與大道的夜色中打道回府,
腳才踏進家裡沒幾分鐘, 大姊就去廚房忙了, 忙甚麼呢?
打蘋果汁
我在一邊看著大姊從剛買沒幾天的冰箱的製冰區裡, 用湯匙舀了幾顆冰塊起來...
她把那些冰塊倒入馬達超強的果汁機裡和粗曠的蘋果塊一起天旋地轉數十秒後
我們就有冰冰涼涼的蘋果汁可以喝了...
我說我都不敢這樣虐待我的果汁機, 我可是把蘋果切得很小塊後才敢把它們送進
果汁機的血盆大口...大姊說: 不用怕, 你姊夫買的這台火力很夠!
喝完蘋果汁的隔日, 是個晴朗的周六, 一早姊夫載我們去高雄世運的場地後
就先跟我們道別去開他學校的會了
當我第一眼看到高雄世運那個"鐵製鳥巢"時, 馬上聯想到芝加哥市中心音樂廳的屋頂
是否現代的建築大師都喜歡把屋頂蓋得很天馬行空, 好像愈抽象, 就會愈美麗...
我們一家五口(加Angel)在高雄世運場地隨意地繞來逛去,
當用我用閒情去觀察周遭, 彷彿地球運轉的速度也慢了下來...
當爸媽姊姊都在身旁, 即便是與一顆大橡皮球合照, 即便是在小雨中邊撐傘
邊喝伯朗咖啡, 也覺得充實無比...
長得像鳥巢的屋頂愛哭又愛對路的陳Angel與爸媽合影
就算下雨也要喝伯朗咖啡...寬闊舒適的高捷離開世運後約莫早上九點, 大姊帶著我們去搭新穎美麗的高雄捷運, 打算一路殺到
西子灣那一站, 然後再搭渡輪去旗津漁港
大姊家附近的捷運站可以看到藍色的天空和綠色的山脈, 視野一派遼闊
高雄雖也是直轄市, 但它的捷運人潮卻不像台北那樣擁擠
我們這一路除了陳Angel這個沉重的包袱,
可算是清清爽爽, 不愁沒有位子可坐地直抵西子灣站
坐渡輪之前, 先來碗ㄔㄨㄚ冰吧!
下了西子灣站, 我們便一路朝著搭渡輪的方向邁進
途中經過一家高朋滿座的冰果店, 便在那裏稍作休息
爸媽和大姊合點了一盤芋圓ㄔㄨㄚ冰, 意思意思一下地當作到此一遊的印記,
至於在當時患有感冒沒冰可吃的我, 就只好在一旁負責拍照存證...
(其實後來還是按耐不住地偷幾了幾口冰淇淋和芋圓)
從渡輪上拍的景色
我與媽媽 (旗津漁港附近的三輪車)吃完冰後走到了渡船口, 每個人只需獻上十五元就能從此岸跨到彼岸
旗津漁港比我預期中要來的小, 我們在船上頂多只待了五分鐘的光景就下船了
到旗津漁港的主要目的, 就是要吃它的海鮮啦
沿著主街道兩側的海鮮店宛如骨牌一樣的前胸貼後背, 令人目不暇給
許多店老闆更是為了搶生意而直接到街上"招客," 這一幕讓我想起去年十二月
在邁阿密海灘周邊的熱情小販們...
待我們把整條街的店都粗研細究後, 最終選擇了最前頭的某一家看起來最乾淨,
海鮮種類最多又有冷氣大放送的小館子
對於從小在漁村長大的陳家人來說, 吃海鮮很像是一種根深蒂固的家族傳統,
也是在心靈深處積累多年的美好饗宴...
我們都是懷抱著大海所賜與的糧食從幼年成長至今, 不知已有多少的魚蝦貝蟹
用牠們的生命來滋養我這三十年的肉身...
言歸正傳, 那天中午, 我們一共點了五菜一湯:生魚片, 炒海瓜子, 炒蝦, 糖醋田雞, 醉雞, 涼拌蘆筍, 味增鮮魚湯話說那糖醋田雞一端上來的時候, 大姊差點沒有暈倒
因為那田雞的墨綠皮衣沒有被去除, 讓她瞬間失去了吞食美味的勇氣
不過, 對於沒有去皮的田雞我還是照吃不誤, 我跟姊姊說: 跟魚皮很像呀...滑滑的囉
大姊看我吃得津津有味, 這才敢拾起筷子和我們共襄盛舉
若要給這一回的糖醋田雞打分數, 大概就是差強人意的七十分吧...
至於其他的幾道菜, 在我的評分標準裡通通都是八十五分起跳...
其實我最喜歡的田雞料理是三杯田雞或是椒鹽田雞, 要不就是田雞薑湯
還記得去年冬天在芝加哥住家附近的法國餐館吃過一次奶油田雞,
那濃郁的拌汁配上軟中帶勁的田雞肉, 其滋其味實在勝過大拉拉的牛排和鮭魚呀...
很可惜, 那一次肚子太餓了忘了拍照給大家看...
旗津漁港的海鮮
用完午膳離開旗津漁港後, 我們便回家補眠休息...
傍晚, 姊夫從學校回來後便載著我們去漢神巨蛋吃晚飯...
漢神巨蛋裡的百貨店與餐館水平著實不輸給台北, 若不是知道自己正身處高雄,
我也會覺得這裡很像台北市的新光三月
當晚我們選了巨蛋裡的"孫家小館"替這趟高雄之旅畫上完美的句點
孫家小館的佈置風雅, 服務生們也都穿上類似日本生魚片店家的制服
笑臉迎人的服務食客
我們一共點了: 牛肉捲餅, 蔬菜捲餅, 牛肉餡餅, 紅燒牛楠,
絲瓜麵線, 海鮮麵疙瘩, 酸辣湯(我指定要喝的),
以及一道我忘了名字極有典故的粥...
好吃的孫家小館孫家小館的牛肉捲餅真是好吃到不行, 每咬上一口, 那香軟的牛肉薄片與酥脆的麵皮就會
相輔相成, 讓美味指數直逼一百...
至於其他的料理也都有八十五以上的優質水準, 到是後來我們"反省"了一下,
覺得湯湯水水點的有點過火...絲瓜麵線和海鮮麵疙瘩應該擇一即可
享受完讓視覺與味覺都感到滿足的孫家小館後, 姊姊姊夫就載我們去坐高鐵...
下手扶梯的時候, 我們彼此探頭回望, 深知這一別恐怕又是經年累月...
人生, 無不散的宴席, 但願在未來, 還有許多機會, 能夠和你們同桌同席,
一起品味這恰似飛鴻踏雪泥, 如夢如幻的大千世界...
陳Angel與灰狗
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