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2008-06-15 04:16:03| 人氣350| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

十三號星期五,好幸福!

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6, 13 在密友家包餛飩


週四下午和芳在圖書館前方偶遇後,我們在學校的食堂一起用餐,

順便練習說英語。我們用簡單的英格力需互聊最近的生活,我說

我最近被診斷出有焦慮症,芳則懷疑她自己有憂鬱症,還提到這個年底

想回河南老家一趟,把一歲半的女兒接回芝加哥。

一個半小時後,「兩個人的英文俱樂部」散會,

我們相約隔天,也就是這個十三號星期五,去芳的家裡包餛飩。

芳目前和她老公住在學校宿舍,是個one bedroom,每一次去她家,

我都可以鍛鍊腳力,因為從我家到她家,要走個二十五分鐘,

而且到了還要爬樓梯到四樓。除外,總能感受到她的居家佈置

一直在變,而且愈變愈美麗。

第一次去她家,是去年十二月回台前夕,芳煮了河南有名的羊肉麵疙瘩

請我和簡老大,我們則買了一盒「修女水果派」當伴手禮。

當時他們的客廳沒有沙發也沒有茶几,只有兩張簡單的電腦桌。

第二次去她家,是兩個月前了。她家的客廳冒出了一張三人座沙發,

以及一張漂亮的日式茶几,芳說是一位搬走的日本鄰居便宜賣給他們的。

第三次去她家,也就是昨天,吃完自製餛飩湯後,芳說我可以去臥房補個小眠。

進去臥房,發現靠裡頭的那張單人床,多了一個米白色的木質床組,

而靠門的那張單人床只有簡單的床墊。芳說有木頭床版的那張

單人床是給她老公睡的。我問為什麼不是給她睡,

她說因為她老公在實驗室工作很辛苦,所以應該給他好一點的床。

聽完這句話的當下,我心生慚愧,

因為眼前這個和我同齡的女子,不但刻苦耐勞,而且還懂得去體諒她的另一半。

芳二十五歲就結婚了,她說隨著結婚週年次數遞增,兩人之間的感情也

愈來愈好,所以現在的她比起以前更懂得如何去關心和體諒她的老公。

芳來芝加哥陪讀的時候才二十五歲,語言不通也不會開車,但是現在的她已經

駕照到手,還積極的去市區上免費的ESL。現在唯一放心不下的,

就是在河南老家的女兒。芳一直鼓勵我生個小孩,她說懷孕很辛苦,

生小孩也超痛,但是有了孩子後,自己的人生頓時豐富起來,

就像照片裡的那碗餛飩,那樣盛大、那樣多彩。




這是我第一次包餛飩,技巧是芳傳授給我的。

用湯匙挖一點點的肉餡,把餡料放在四方形餛飩皮的其中一角,

然後把餡料往內捲兩次,最後,把兩側的餛飩皮往中央交叉,沾水黏合就可。

(這樣的敘述有點抽象,建議大家直接去網路搜尋)

芳還在餛飩湯裡加了白木耳、昆布、蝦米以及香菜,

讓整碗餛飩看起來更加澎湃了。

台長: 長小魚
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大姐
昨天認識了一個新朋友--貓姐夫的舊朋友,
她和外交官老公在DC華府工作,
她說她準備跟隨老公工作,到美國生活時,
她做了2件很對的事,
1 考了中餐丙級執照(因為老公很瘦她決定要用廚藝把老公養的健健康康)
2 取得華語教學資格(因為她不能忍受人生就只是個家庭主婦)
所以,很妙的,剛到美國生活時,她竟然就用&quot中餐丙級執照&quot找到幫當地的台灣人&quot坐月子&quot的打工機會,她說,她當時跨稱她最擅長台灣熱炒,所以立刻被錄用啦^^a
後來,她又去找了華語教學的打工機會(等工作證的時間),結果,因為教的很好,後來華府有人找上她,問她願否直接到華府教華語,這可等同&quot美國公務員&quot也~ 於是她就有了現在這個工作,賺的還比她老公多,老公領的是台幣(駐美),她領的是美金 ^^a
2008-06-15 09:57:23
常瑜
我之前在教會曾經想要幫朋友做月子呀

可是我老公不希望我去。

也有教會唱詩班的指揮問我願不願意去她老公

開的電腦店當客服,可是因為我是F2

怕有法律問題。所以就沒去。

說到華語教學,只能說,我真的對教書沒興趣耶
大姊。

我現在很投入在閱讀與寫作,這就是我給自己的

事業。
2008-06-15 11:36:20
可愛清純活潑的小白兔
幸福的湯
怎麼吃都美味
2008-06-15 14:06:11
常瑜
我家簡老大說你的留言很幽默

因為你樓上兩個人講的那麼正經八百

然後你突然冒出一句湯很美味

簡老大說人生就該如此幽默才是呀
2008-06-16 10:27:25
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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