24h購物| | PChome| 登入
2008-04-08 02:01:02| 人氣256| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

學校沒教的事---為客之道

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

迷你廚房的春日風情---香酥海盧佐小黃瓜涼拌金針菇


上週六中午，朋友的媽媽辦了一桌道地的家鄉料理大宴台灣的留學生。

我和老公因為都是固定週六早上要去買菜，而買完菜回到家幾近中午，

所以事前特地告知朋友恐怕無法在正午十二點整趕到，但是朋友很善意地

為了我們把宴客時間延後半小時。無奈當天買菜回家時停車位不好找，

於是等到車停好又上樓把菜與肉都整理分袋送入冷藏與冷凍庫之後，

再快步地走到朋友家時，已整整遲到十五分鐘。

其實走去朋友家的一路上我和老公不斷地快馬加鞭，

深怕遲到太久讓大夥人等我們開動吃飯，是很丟臉很失禮的。

因為我們深知：

朋友的媽媽遠道從台灣來，好心辦桌要請大家吃飯，

非但沒有早到幫忙卻又遲到實在是很沒禮貌的事情。

好不容易抵達朋友家門口，氣喘如牛的我看著手錶，

天呀！整整遲到十五分鐘。

就在我們極度擔心自己遲到太久的忐忑不安之際，卻發現身後還有一群人

陸陸續續地趕到，原來，我們不是唯一遲到的客人。

或許和我們一樣遲到的人都有一些不得以的原因，但是回想過去

的許多聚會場合，遲到的人還是占多數。

在我的觀念裡，如果朋友要請你吃飯最好是能夠提早到個十幾分鐘，

甚至時間允許的話可以提早半小時抵達。因為這段時間你可以

詢問一下廚房是否需要幫手，或是可以協助清洗水果或是擺設飲料。

如果剛好是在約定的時間抵達，會讓我有一種「茶來伸手，飯來張口」，

純粹等吃飯的「大少爺大小姐」心態。又更何況是遲到？

老實說，對於週六當天無法提早抵達幫忙甚至遲到這件事，

讓我感到非常的不好意思。不知道其他遲到的客人，是否也有這樣的省思？



我要檢舉
#香酥海盧佐小黃瓜涼拌金針菇#為客之道#迷你廚房的春日風情
台長： 長小魚

您可能對以下文章有興趣

人氣(256) | 回應(7)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 圖文創作(詩詞、散文、小說、懷舊、插畫) | 個人分類: 心情點滴 |
此分類下一篇:每一年的生日，都有一個溫暖的故事
此分類上一篇:如何應付網路小白

我要回應
可愛清純活潑的小白兔
台灣人愛遲到 是通病
如果我請客作東
不管幾個人到 時間到了 就開動
因為 我不等遲到的人

我相信你跟老簡 就是不會遲到的人
你們的準時 我領教過
有你們這樣的想法 以後
很多人會慢慢的知道準時的

說的也奇怪 很多人跟老外約會
都知道不能遲到 可是跟台灣人自己人
為什麼愛遲到呢

這跟我們當初在夜校教書的日子
面對那群愛遲到的學生
會有同樣的問題跟交集嗎
2008-04-09 02:49:11
常瑜
對呀，很多人都不尊重別人的時間。

不過聽我老公說，美國人也很愛遲到。

他們好像也覺得遲到沒什麼

遲到半小時以上的大有人在。

想到以前為了跟遲到的學生奮戰，

可是傷了我不少細胞耶。
2008-04-09 08:28:36
*JoMa*
對不起喔!
我的意見可能有些不太一樣

因為我常請客
而且每次客人來之前
所有飯菜均準備妥當
廚房一定是清理乾淨
客人提早在約定時間到達
反而讓主人需分心招待

但是飯後的清理
將食物或餐盤之類幫忙收拾乾淨或清洗
那可是幫了主人很大的忙

這些是我個人的感覺
希望您不要介意
2008-04-22 05:12:36
常瑜
Dear Joma：

我覺得你的意見很有道理耶！

通常女主人在廚房忙的時候，客人先來了，

恐怕就需要男主人招呼客人。

既然是請客，主人大概也不願意讓客人去廚房

「人多手雜」。

因為你常請客，所以你一定有你的待客之道。

我會當作參考，希望以後可以賓主盡歡^_^
2008-04-22 06:37:15
*JoMa*
Dear 常瑜 :

個人的拙見而已

也讓我們大家參考參考
2008-04-22 07:18:20
Vicky
啊...別放在心上啦 :)
那天有你們幫忙買飲料已經讓我們少了很多功夫了呢!
(而且你們還貼心的買了杯子)

來到美國曾經有朋友跟我提過
去朋友家的party可以晚一點點到
好讓主人可以有充裕的時間準備
甚至有拉丁語系的朋友說
他們的party若說好8點開始
大家不到9點是不會到齊的

說到為客之道
有一點倒是我比較不解的
我一直以為如果被請吃飯
飯後一定要主動幫主人洗碗
不過好像這個習慣並不很普及...?
2008-04-24 13:16:16
長小魚在芝加哥
我想到一個芝大教授的太太跟我說，

她以前當陪讀太太時請留學生吃飯，

那些人沒有帶「東西」來就算了，

吃完飯也是拍拍屁股就走人了。

我也覺得被請吃飯應該要幫忙收拾桌上的杯盤狼藉，

然後幫忙洗碗耶。（這是我在慈濟學到的。以前社團活動結束，

大家都會一起把桌椅歸回原位，收拾善後。）

只是主人通常都會很客氣的說不用，

但這時候身為客人應該還是要堅持洗碗，這會讓主人心裡

很開心的^__^

不過你家有洗碗機，好像我們能做的也不多:pp

但至少可以幫你洗一些無法送洗碗機的大型鍋具。
2008-04-24 22:28:18
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文