圖說:牛五蔵肉鍋x塩ホルモン的溫體牛肉鍋,滿足橘高校吹奏樂部同學對於台灣鍋物美味的體驗。
【記者林子霞台北報導】在表演的場合之外,每位橘色惡魔都是單純、可愛的高中生,即便是二訪台灣,在每位團員的心中,台灣的風景與食物,對於他們來說,總是那麼難以抗拒,而那些多數觀光客來台必吃的美食,自然也成為橘高等學校吹奏樂部師生們這次來台的「指定名物」。
圖說:富士大飯店精心推出的橘色惡魔餐。
橘色惡魔的願望,富士大飯店聽到了,從第一天的晚宴開始,便安排了深井燒鵝、蘋果烏魚子佐鎮江醋肉排、經典圓籠粵點、花膠四寶盅、椒鹽白鯧、鳳眼果白玉干貝、台式刈包、燕窩蛋塔及古早味豆花等名菜,由富士大飯店立軒中餐廳伍見朋主廚親自掌杓的這一系列菜單,保有其粵菜手藝融合台灣食材的料理特色,其中的深井燒鵝,製作繁複,烤至金黃琥珀色後,咬下後,伴隨著肉汁與鵝油入口的,是酥脆的鵝皮,由於帶有粵菜風味,每每想要解饞,都需要提前三天預約,作為款待貴賓的主菜,稱得上是恰如其分。
圖說:鳳眼果白玉干貝,滿滿的台日友好。
甫獲得米其林2022、2023年推薦好評的台南牛五蔵肉鍋x塩ホルモン,將會讓小惡魔們第一次嚐到熱情如火,米其林級的溫體牛肉鍋;牛五蔵台北店主廚楊雅棠為滿足學生們對於美食的渴望,獨特的溫體牛肉口感,肯定會讓惡魔們一口接一口。
圖說:古早味豆花,經典的甜蜜蜜台味。
在橘高等學校吹奏樂部團員的訪台願望清單中,包括小籠包、胡椒餅、水餃、雞排、雞肉飯及牛肉麵等,都是他們認知中最能代表台灣,且期待能夠親自品嚐的美食;為了回應橘色惡魔們的心願,富士大飯店特別安排了三個晚上的夜市活動,讓每位同學們能在室內感受台灣特有的享食文化;事實上,富士大飯店在團員的願望清單裡都做了一定程度的升級,在富士夜市裡,餐飲部門除了特別規劃了牛肉麵、鹹酥雞、潤餅與芋頭蛋黃球等品項外,還提供了花枝丸+炸春捲、魚酥+鐵蛋、青蛙下蛋 (珍珠、愛玉、仙草) 及剉冰等濃濃台味的在地小吃供團員們享用。
圖說:台式刈包,鮮甜濃郁的台灣式漢堡。
早餐部分,橘色惡魔願望裡的重中之重:小籠湯包、雞絲飯及牛肉麵等亦列在菜單之中,而為了讓橘色旋風的熱力感染給更多的人,富士大飯店也在這段期間推出了橘色惡魔餐活動,規格比照晚宴菜單,想感受與橘色惡魔相同的味覺感動嗎?千萬別錯過「橘色惡魔餐」專案。
「橘色惡魔餐」
深井燒鵝
蘋果烏魚子佐鎮江醋肉排
圆籠粵點
花膠四寶盅
乾燒明蝦
椒鹽白鯧
鳳眼果白玉干貝
台式刈包
燕窩蛋塔
古早味豆花
(NT22800+10%/桌)
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