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2023-05-18 23:12:33| 人氣68| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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JR東日本大飯店台北端粽禮盒   凱華樓主廚團隊手工製作

圖說:JR東日本大飯店台北推出松露鮑魚臘味粽,以精選的九孔鮑魚和雲林快樂豬肉為主要食材,每一口都品嘗得到濃郁的風味。

         【台北訊】JR東日本大飯店台北推出全新《2023凱華鮑粽情意禮盒》,展現了凱華樓獨家調味和職人工藝的完美結合。此次由凱華樓楊德興主廚領軍的廚師團隊手工製作,選用台灣頂級食材,將北部粽和客家粿粽傳統美食融入一起,打造海陸雙重奢華的美味饗宴。

          其中的「松露鮑魚臘味粽」以精選的九孔鮑魚和雲林快樂豬肉為主要食材,彈牙鮮嫩的口感,天然油脂自然透入晶透的長糯米,再加上特選臘腸、臘肉,以及經過爆香處理的開陽、香菇、栗子、紅蔥頭等頂級食材。每一口都充滿著濃郁的肉香和香料的迷人香氣,而特製的松露醬更為這道粽子增添了獨特的風味。

圖說:JR東日本大飯店台北凱華鮑粽情意禮盒早鳥預購享85折優惠。

          另外還有客家風味的「情意粿真粽」,經過繁複精細的製程,將糯米和在來米研磨成米漿後蒸熟,再揉成Q彈的粿皮。粿皮中包覆著九孔鮑魚、快樂五花豬肉、乾干貝、香菇、蝦皮和蘿蔔乾等豐富的內餡,每一口都帶著微微的油香,卻不油膩,口感豐富,讓人難以忘懷。

圖說:JR東日本大飯店台北推出客家風味的情意粿真粽,帶著微微的油香,卻不油膩,口感豐富。

         《2023凱華鮑粽情意禮盒》-五顆裝售價1,680元 ,包含三顆松露鮑魚臘味粽和兩顆情意粿真粽,品味兩種風味的絕妙組合,禮盒附贈JR東日本大飯店台北時尚保冷袋。在5月25日之前預購並付款,可享85折優惠,單筆購買20盒以上可享台灣本島單點免費配送服務。

 

 

 

 

台長: 俠飛
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