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付了才有火烤？ 吃到飽加收「炭火費」

2013-01-05 14:48:48



其實坊間不少燒烤吃到飽的店家，也有收取額外費用，只是名稱各異，像是開爐費、開桌費或者炭火費，要多付50到100元，業者訂這費用，有的是希望同一組客人，能擠在同一桌用餐，騰出座位讓其他客人用，或者用這筆費用來取代服務費。

五花肉放炭火上烤，瞬間逼出油脂香味四溢，吃燒烤最開心的就是豬肉、牛肉、海鮮無限量吃到飽，但重要的炭火想要有熊熊炭火還要額外加錢，沒算在吃到飽價格上，店家直接在門口菜單標明炭火費一桌50元，四人以上就免收，怎麼看，怎麼怪，難道不付這個錢就沒炭火用，其實不少燒烤店都有這額外收費。

店家使出這一招衝翻桌率，只是這額外的收費名稱千奇百怪，有的叫開爐費，有的是開桌費，甚至直接說是炭火費，價格從50到100都有，說穿了就是要多收一點錢，話說的白，價目表上看不到服務費，就改收開爐、開桌費，只是這名稱取的太敏感，兜著爐火、炭火轉，才會讓民眾覺得不合理，既然吃燒烤一定得用火何不直接算進吃到飽價錢裡。

新聞來源：東森新聞