郝龍斌力挺嘉義雞肉飯,並由蕭前副總統見證「臺北牛肉麵、嘉義雞肉飯」南北美食結盟
2013-01-03 00:00:00
嘉義市長黃敏惠3日至臺北市推廣嘉義特色美食─雞肉飯,臺北市長郝龍斌不但現身力挺,並由前副總統蕭萬長見證「臺北牛肉麵、嘉義雞肉飯」兩大南北美食的結盟,郝龍斌也承諾將臺北牛肉麵節的經驗和嘉義市政府分享,將嘉義雞肉飯推向國際舞台。
郝龍斌表示,雞肉飯不只好吃且價格低廉,另從營養的角度來看、礦物質、維生素含量都夠,更低脂、低膽固醇,很適合當作午、晚餐吃,也難怪嘉義人都活得健康、快樂,希望把雞肉飯推廣至臺北市,也把嘉義人的健康、快樂帶至臺北。
郝龍斌說,嘉義雞肉飯到臺北市來推廣,他是有點私心,因為他曾就讀嘉義中學,對嘉義有一份感情,當時他就非常喜歡吃嘉義雞肉飯,現在雖然當了臺北市長,但市府附近哪有雞肉飯、哪家好吃,他都知道,只要一吃到雞肉飯,就會想起在嘉義生活的那段美好時光。他希望不只在今天記者會上推廣雞肉飯,未來臺北市政府辦大型活動,也希望有嘉義雞肉飯來設攤位,讓臺北市民享用。
郝龍斌也提到蕭副總統原任外交官,後來也一直從事重要公職,嚐過全世界的美食,不過他相信蕭副總統最喜歡的應該還是故鄉嘉義的雞肉飯。
郝龍斌指出,臺北市成功推廣牛肉麵,也盼把辦理牛肉麵節、行銷牛肉麵的經驗與嘉義市政府分享,希望將來「北有臺北牛肉麵,南有嘉義雞肉飯」,讓所有到臺灣的觀光客必嚐臺北牛肉麵,也必定造訪嘉義市品嚐最道地的雞肉飯,臺北市政府會與嘉義市政府共同努力,達成目標。
嘉義市長黃敏惠致詞時表示,嘉義雞肉飯節至今才第2屆,臺北市的牛肉麵節已行之有年,還把牛肉麵推上了國際舞台,因此特來向臺北市政府請益推廣之道。黃敏惠認為牛肉麵和雞肉飯各有特色,都是臺灣人用心做的美食,也相信嘉義的雞肉飯美味,可以和臺北牛肉麵比美。
身為嘉義雞肉飯代言人的前副總統蕭萬長幽默的說,吃雞肉飯會讓人身體健康、心情快樂,跟他一樣笑口常開。他提到上個月到新加坡參訪,到一家開了40年的餐廳用餐,想找出海南雞飯風靡東南亞華人圈的理由,但用餐之後他跟老闆老實坦白,他仍認為嘉義的雞肉飯比較好吃,並和老闆相約,如果到臺灣時,一定請他品嚐道地正宗嘉義雞肉飯。
蕭萬長說,臺北市的牛肉麵已在國際聲名遠播,但嘉義市的雞肉飯最好吃,知道的人仍不多,若身為國際都會的臺北市能欣賞嘉義雞肉飯,雞肉飯一定會在國際社會響有響噹噹的名氣。
現場媒體要郝龍斌及黃敏惠為兩樣美食打分數。黃敏惠說,牛肉麵及雞肉飯各有千秋,牛肉麵一百分,嘉義雞肉飯也能讓人打一百分;郝龍斌說,他認為米食裡面最好的是嘉義雞肉飯,麵食裡最好的是臺北牛肉麵,兩者都是最好。
本文出處:http://tcgwww.taipei.gov.tw/ct.asp?xItem=41714645&ctNode=5158&mp=100001
新聞來源:台北市政府
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