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無障礙餐廳指南 打造友善環境

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無障礙餐廳指南 打造友善環境

2013-01-03 13:30:51

中央社記者龍瑞雲台北3日電

為讓行動不便與身障朋友,掌握友善用餐環境,10名身障特派員3個月內訪視55家餐廳,今天推出「我愛無障礙餐廳指南手冊」。

罕見疾病基金會、中華民國殘障聯盟與交通大學共同推動「我愛無障礙餐廳」,招募10名身障朋友成為特派員經過培訓後,到餐廳實地訪查與紀錄3個月,建置無障礙餐廳資料庫。

罕見疾病基金會執行長黃蔚綱表示,計畫的三大目標是在大台北地區完成50家訪視、出版我愛無障礙餐廳指南手冊與開發「愛的米其林APP」。她說,在這3個月內完成目標,並訪視55家餐廳。

患肌肉萎縮症的張姓特派員親自訪視圓山大飯店,他說,那次是家庭聚會,因此事先沒有特別要求,經過實地訪視後,提供給圓山大飯店一些建議,也獲得正面回應。

店家友善回應讓張姓特派員覺得受到肯定與尊重。他說,無障礙用餐環境並不困難,希望更多店家在設計店面時,多注意相關細節,包括無障礙廁所、導盲犬、通道等。

中華民國殘障聯盟表示,我愛無障礙餐廳指南手冊將特派員訪視的餐廳分成中式、西式、複合式、異國、鍋物料理及甜點輕食。

交通大學科技志工團隊負責研發「愛的米其林APP」iOS與Android版本,供民眾分享下載使用,研究團隊也獲得國內外多項大獎的殊榮,2013年也受邀前往美國參加國際服務學習年會發表。

新聞來源:中央社

台長: 陳小花
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