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新北「協商粥」 藍綠議員談事必備餐點

2012-12-22 10:17:09



新北市議會旁有家餐廳，因為靠近議會，成了議員會後協商必去的地方，其中有一道鮑魚海鮮粥，是饕客必點的美食，也是議員們每到必點的「協商粥」。

冒白煙的小瀑布粥，熱氣中帶有油蔥香味，裏頭的料深藏不露，蚵仔、香菇、草菇還有提味的主角鮑魚，一鍋充滿海洋風味的鮑魚粥，迷人之處在於它白米飯，業者：「我們的粥就是用煮成飯才去熬粥，湯底就是用大骨湯就是用溫體豬去煮成大骨湯。」

用煮熟的飯，特點就是口感久煮不爛，這家主打海鮮料理的餐廳，甚至連客人點了吃不完的海鮮，想要煮成粥，店家也可以幫忙服務，由於靠近新北市議會，也成為議員們議會期間最愛來談事情的地方。

一口美食，一邊談公事，靠著這鍋協商粥，意外打破新北市議會藍綠隔閡，這鍋粥不僅成為藍綠協商利器，也成為老饕必點的招牌。

新聞來源：東森新聞