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員林名產佳節伴手禮 飄香一甲子古早味土豆糖

2012-12-25 17:06:00

大台灣旅遊網TTNews記者劉立文



彰化縣員林鎮為全國第一大鎮，從員林火車站直走通過中山路，沿著民權路與民權路相接的光明街，在這條街是南彰化流行的前線，流行一整街，不管是美食小吃、首飾精品、衣服、褲子、鞋子、眼鏡….等，都可以找到流行前線，年輕人的最愛，整條街時常是人擠人的情況，這是員林最熱鬧的地區，也是遊客來到南彰化必遊的熱鬧景點之一。

而來到一的熱鬧繁榮的地區遊玩當然要帶點當地最出名的名產當做伴手禮那才不枉此行，為於光明街附近的竹廣香土豆糖就是當地飄香超過一甲子的名產老店，創立於1945年的手工花生酥糖專賣店『竹廣香花生酥』，因早期彰化溪湖糖廠為因應美軍轟炸，便將糖分散至民間，由第一代的陳來旺先生以北港出產的上等花生、芝麻、麥芽等，利用古早木製棒槌做出許多可口的花生酥糖。

現在也由第二代的陳進榮先生接手，除了店內尚保存了古早人力時代用來敲打麥芽糖塊的大型木槌，現也以上等花生、麥芽、糖、蜂蜜、杏仁、黑白芝麻…等變化出軟糖及酥糖…等近十幾種產品。十幾年來老闆堅持以純手工製作，並遵循古早味現場製作，品質就是要讓客人看的到。

一甲子的光陰的好滋味已經擁有非常龐大的忠實顧客群，如今為了要讓更多顧客能親臨現場品嚐及停車方便，老店己經搬新家更擴大營業移至附近新興街麥當勞對街的土地公廟旁，以全新的門市服務、全新的品嚐動線，邀您來細細品味這在地的古早味。〈攝影／劉立文〉

彰化員林名產‧竹廣香土豆糖：http://048361052.tranews.com/
彰化員林美食采風：http://510.tw.tranews.com/

新聞來源：大台灣旅遊網