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2003-10-07 02:52:13| 人氣329| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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M. Christion Bleyer&Bourgogne。France

2003/10/7 PM2:58…
坐在品酒教室手中輕握著透明高腳酒杯…
望著杯中那來自勃根地chablis 產區的淡淡淡淡金黃色液體…
腦中所想的不是那聞來會讓人心醉的酒香…
更不是思考著由Laurent duoatis所生產的…
2000年Chardonny white wine…應該具備什麼樣的味道!!!
而是心中的感動隨著輕舞在透明玻璃杯中的酒液…
波濤洶湧的影響著我的思緒…
那一口酒的真實味道我已印象模糊…
但來自法國勃根地年近半百的M. Christion Bleyer先生…
他對葡萄酒的熱情讓我印象難以抹滅…
我對那杯酒的感動是因為來自他對葡萄酒的熱情!!!
記得他見到我們講的第一句話…
“見到你們的笑容~~~這就是他來學校的目的”
可是他回應我們笑容的並不只是一個笑容而已…
而是他笑容背後的一連串對於wine的專業知識…
看他情不自盡的講了好多好多…欲罷不能得感覺!!!
不計任何回報急於想跟我們分享他對葡萄酒一切的那份執著…
雖然用心的程度不是我們用一句感謝和幾次掌聲就可以回報的!!!
但還是得謝謝這位因為wine而闖進我生命中的法國的老先生!!!
我想以後每當握著酒杯…就會想起握住他的手時…
從他手裡傳來熱情的溫度…我不會忘記那一個對”生命”如此執著的人…
如同一瓶好的葡萄酒在口中帶給我們幸福的滋味後的許久回盪!!!

台長: smalleyes
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