懷念起青醬義大利麵的味道。
在花蓮,我還沒有找到鍾情的青醬義大利麵。
什麼時候開始喜歡已經記不得了
我一向不太愛蕃茄醬
因此紅醬義大利麵通常不會是我的第一選擇
墨魚麵我雖喜歡,但總覺得不太適合在朋友面前吃(這就是愛形象的人的困擾啊!)
白醬味道好吃又常見,常是我的首選
而青醬較少見,好吃的青醬更少,
尤其花蓮這裡,
義大利麵店不多,有的也很少有青醬的
原來有一家店的青醬義大利麵我一吃便愛
但沒想到那一次品嚐竟成絕響
後來幾次去,店家都說賣完了
(為了品嚐,我還幾次都不同時段去)
後來聽聞朋友的朋友去到那家店幾次也都是一樣的結果
我們便有了結論:青醬已經消失了
但不解的是,為何不將青醬義大利麵從菜單上剔除
而要讓我們這些喜愛青醬的人為此所苦?
還是目的就是吸引我們這些受不得青醬之折磨的人到店裡
然後期望我們在得知青醬義大利麵賣完的資訊同時
退而求其次改選其他餐點?
如果是這樣,那這店家未免也太過份了吧!
唉唉!我想吃好吃的青醬義大利麵啊!