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2007-03-17 23:24:54| 人氣349| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

給美國老姐的芋圓做法 II

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開始 和~~~~ 這一點比較麻煩,
因為會有一點挫折.....我今天也是啦~~

因為有時粉多,有時粉少.....
要慢慢的揉,適時的加水和粉,但是不要一次加太多

揉好了,就會變成一團~~~

在板子上灑一些粉(如果粉不夠就用麵粉吧~~)

再把那揉好的芋圓團放在版子上,用雙手揉~~~
用力的揉噢!!

分成一團一團,揉成一小個圓球~~~

記得圓球不要有裂痕噢!!

因為有裂痕切起來會醜醜的,煮下去會有裂縫~~~
再把圓球慢慢壓平~~~

雙手揉成長條狀......


快要好囉~~~~哈哈哈!!

加油噢!!

其實很快就好囉啦!!

台長: FANNY
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