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廖苑利／林口及台北長庚醫院皮膚科主治醫師

　　近來，在電視上看到一則相當有趣的廣告。螢光幕上的女主角，因為一頭秀髮顯現不出光澤，連向服務生招手，服務生都視而不見。為什麼頭髮會失去光澤呢？她同行的友人告訴她，因為她的頭髮「有空洞」。而在使用某廠牌洗髮精後，填補了空洞，頭髮又恢復了光澤。

　　哇！實在是滿嚇人的，頭髮怎麼會有空洞呢？令人難以想像。不過，大家不知道的是，頭髮有空洞的人，不只是該位美女，她的友人、服務生、妳、我的頭髮本來就有空洞，不管髮質是粗或細，乾或滑順。只是空洞的程度有別。

　　以一般的髮質來說，空洞率約為20%。也就是說，一根頭髮，有20%是空洞。這些空洞，就像海綿的凹洞一樣，是用來吸水的。把頭髮浸在水中時，約可增加12-18%的水份，而且吸水的速率相當的快，在四分鐘內，便可吸收了75%的水分。

　　頭髮的空洞吸了水，最大的影響便是髮型。有時要去參加宴會時，想要美美的出席，也是上美髮院上捲子，讓設計師拉一拉，吹一吹，便可產生完全不同的新造型。拍過結婚照或拍過寫真集的人也會發現，當美髮師要變換髮型時，都會先將頭髮噴濕。一噴濕後，原來的髮型便鬆塌了下來，頭髮又變得直直的，可以再重新上捲子，變個造型。這種不需要燙髮，便可以改造頭髮造型的方式，利用的就是頭髮具有空洞，可吸水的特性。

　　髮型不論直或鬈曲，主要是由角質蛋白中的雙硫鍵所維持的，燙髮改變的便是雙硫鍵的結合位置，而產生新的髮型。可是角質蛋白中的胺基酸，彼此也會形成氫鍵的互相連接；若再配合使用一些定型劑，即可暫時創造出新的髮型。當噴濕頭髮時，角質蛋白中的胺基酸與水份子的結合力，大過於胺基酸彼此的連結，原來吹整固定的髮型便鬆動了。若趁著頭髮還有水分時，使用梳子或捲子定型，再吹乾頭髮，水分子揮發了，新的氫鍵便在新的位置形成了，也產生了新的髮型。

　　只是這樣經過吹整所產生的髮型，並無法持久。特別是在環境濕度大的時候，更容易崩塌。有一次，我趕著要去上一個節目。請了美髮師，將我的直髮吹成了捲捲的公主頭。當天，天公卻不作美，我出了美髮院，卻下起雨來了。等到達節目現場，灰姑娘已經現出原形，捲髮公主又變成了直髮小妹了。只好請攝影棚的美容師再整理一番。為什麼天氣也會影響髮型？因為，頭髮不只是在直接泡水時，會吸水，在環境濕度大時，也會吸環境中的水分子。一吸了水分子，便打斷了暫時形成的氫鍵，髮型也就遇水而塌了。

　　雖然頭髮本身即有空洞，但當頭髮空洞過多時，便顯得乾燥，粗糙，易分叉，且沒有光澤，就像螢光幕上的女主角。而女主角的朋友，台詞應該改成：「妳的頭髮有過多的空洞。」不僅如此，空洞多的頭髮，也較易斷裂，難以梳理。在染燙時，染髮劑色素及燙髮劑分子進入髮幹會不平均，使得染燙效果不佳。所以，常染髮的人，色澤會一次不如一次美麗；而常燙髮的人，燙出來的效果也是每下愈況，愈來愈毛。

　　什麼情形會造成頭髮空洞過多？答案還是吹、整、染、燙。像我，最喜歡染髮再加上離子燙，空洞的程度便大過於不燙不染的人。這些過程，都容易損傷毛鱗片，輕則使毛鱗片翹起來，重則使得毛鱗片脫落。結果呢，頭髮空洞便大增。此外，游泳池的水質，由於加了較大量的氯，也較傷髮質。大太陽照射，紫外線A與B，更是會直接破壞角質蛋白，而使得角質蛋白強度降低，較不耐吹整染燙。

　　身為現代女性，要我不染不燙，是不可能的。我倒是滿少上美髮院吹整頭髮。這樣，頭髮才有機會在染燙之間休息。所以，與其消極的抵抗外力破壞，我選擇積極保養頭髮。使用一些修護力較佳的家用護髮產品，是有助於毛鱗片回復平順的。例如，含有水解蛋白分子、矽化分子(silicone)、高分子聚合體如(PVP)的護髮產品。其中效果最佳的，就是含有水解蛋白分子的產品，水解膠原蛋白、水解角質蛋白、胎盤素，都是屬於此類。

　　至於，電視廣告中的那個產品，有沒有修補空洞的效果？我也不知道，因為我沒有用過。不過，整支廣告的台詞，令我印象非常深刻！