長長蔥餅，無法忍受重覆＠蘇菲雅老鼠窩

2009-04-12 01:04:53| 人氣1,599| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

長長蔥餅，無法忍受重覆

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關於圖片：食神格的人要如何心寬卻不體胖呢？
居然現在就有西瓜，而且很甜呢

2009/04/11 中午做東做西
其實老媽想再吃我做的蔥餅已經很久了
上個禮拜特別告訴我她剛買了一把很漂亮的蔥喔
可是我沒想要做蔥餅啊，臉上三條線
不過，因為我有烤麵包而逃過了一劫，沒被她恨
今天她又說她買了一把很漂亮的蔥喔，強調再三
並且直接挑明說要我做蔥餅當午餐
準備出門去捧公司一日店長活動場的Zoe直呼老媽越來越敢要求
怕我拖拖拉拉的，還拼命提醒我這次用煎的就好了……
我知道啦，上次用烤的差點要餓扁她
沒辦法，只好勉為其難乖乖動手去了

說真的，最好不要叫水瓶座的3數人一再做重覆的事
即使是備受肯定的事也不要，這是一種虐待
在老媽再三確定我生辰後，發現我居然是個貪狼獨坐命宮的人
哇，一整個超乎想像
不過，是有祿存同宮有所制化的女貪狼
的確蠻符合我習慣在限度之內無限放肆的基本個性
事實上，之前的每個盤我也都覺得有準到的部份啊，真妙
對宮化祿，嗯，只要繼續努力，我一定不會窮死餓死
加上八字，更加確定自己是個徹頭徹尾受不了重覆的傢伙
可我的生活卻是不斷地一再重覆啊
連跟一個長期忽略我的臭男人也可以談了十六年的戀愛
中午外訂的池上雞腿便當可以一吃就吃半年，每天耶
這事曾經嚇到我同事，但我覺得每天要花時間想吃什麼很麻煩啊
偏執得要命
都把變化的慾望用到哪兒去了呢
大概需要動一點腦的事就不喜歡一再重覆了吧
爸媽生給我的小聰明真的挺好用
需要手腦並用所玩的小把戲，真的不喜歡一模模一樣樣
還好，懶人只要事情做起來有點不一樣，也就挺滿足的了
要不，我大概早就累死
這麼容易就不耐煩，三分鐘熱度小姐

不想吃進太多化學的東西，這次不再用泡打粉
乖乖放進酵母等發了一下
想增加香氣所以多放了一點奶油
油份多的麵團醒好後不用再撒手粉就可以不黏手的揉來揉去了
沒時間像上次桿成長條放進蔥花、捲成小太陽、再壓扁
很快地分成八個小團，桿平放上蔥花捲起來兩邊捏密再桿平
連做了三個，蔥花都會在桿的時候穿破麵皮跑出來
事不過三，懶人絕招又來了，當然是用手直接壓啦

懶人第一次下的火候通常不是不夠就是太過
手放油鍋上感覺熱氣差不多就算數了
這次是火開太大、又過太久才翻面
所以第一回合下的三個有一面特別焦

第二回合火候已調整好，但又太早翻面
不但不夠焦，要翻的時候才發現邊邊還沒乾熟的麵皮已連在一起
只好淋了一點油在餅之間迅速用鍋鏟切開並翻面
浪費了，我辛苦揉的一小坨麵竟被鏟子削下來了
好在餅邊沒真的破口

第三回合放餅的時候特別注意位置，反正也只剩兩個，間隔很大
果然，親自動手、從錯誤中學習是最棒的學習方法
這次已沒有前兩回合的問題了
不過，人生從來都不是完美的
餅皮比前六個發更久之後，空氣增多整個變厚變鼓
翻面再壓扁的時候，旁邊的白邊就變好寬

先煎好的六個拍個照就趕緊端出去給媽吃
結果她誤以為我都弄好了
從冰箱拿出西瓜帥氣地立刻剖兩刀，一人一塊
我叫她先吃餅吧，她卻問不用等我全弄完再拍個照嗎
不用不用啦，拍照只是好玩而已啊，太尷尬了
肚子餓了當然要先吃啊
有時想想，真的是蠻神經病的，到底有什麼好拍的
不過，還是留下一點遊戲的記錄吧
低潮又出現的時候，就可以很具體地讓自己看見
我曾經也有不無聊的時刻啊，總是有樂子可以找的嘛

前陣子看電視黃老師測字說我這一個月會為了爸媽奔忙
好像是真的
一直被要求做這個做那個，誰叫我是乖小孩呢
上個禮拜老爸請我幫忙掃瞄複製四十份紙條給他
他要隨書寄給朋友
Zoe看到日期，直說我爸還真是不忌諱呀
我倒是比較注意筆跡，奇怪我爸的抖抖手筆觸怎麼不見了
難道是每天下棋的滑鼠運動讓他的手部神經變年輕了嗎
筆觸看起來很有元氣呢
而且，我老爸跟以前一樣有禮貌
拿到東西的時候會跟我說謝謝
一點都不覺得我理所當然應該幫他忙
小孩是會複製大人行為的，身教真的很重要
不懂得感激別人付出的人是不可能教出孝順的孩子的
前世因果？這要怎麼證明啊？
我比較相信現世報啦
真的越來越相信現世報

我要檢舉

#烹飪食譜

台長：老鼠人