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2007-07-09 22:39:44| 人氣2,209| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

奇異果香蕉豆奶酪--完全是意外一場

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關於圖片：豆奶酪很稠，水果放半天都沉不下去呢

每天都有意外
而每天都有意外這件事卻一點都不叫人意外

昨天一早老媽一樣打了豆漿
但我偷懶沒有馬上做豆花
一方面也是因為冰箱整個爆滿
明明常常上市場買菜，我媽卻老是搞得像是半個月才採買一次一樣
想說等那一大塊西瓜被大家分食完畢後才有空間冷卻豆花
就不用急著馬上做了吧
不知不覺就等到晚上了
誰知我媽中午把放在悶熱廚房裡的濾豆渣袋又擠出了一些豆漿
倒進在餐桌上吹冷氣的那一鍋豆漿裡
她以為我會馬上處理，至少下午會弄吧
但我想等第二天早上再弄，沒注意到她這麼做了就收進冰箱裡去了
哇哇哇~~~這一切使得豆奶發酵變成豆奶酪了

今天早上吃完早餐，想說來弄豆花吧
老媽下午散步運動回來就可以有冰豆花吃了
誰知道豆漿已經變成半固狀半液狀的優格了
好在還沒真正發酸，聞起來還是正常的豆香味
當然好鼻師我還是有聞到一點點不一樣的酸味
沒酸敗掉(苦味)還是可以吃，嘗起來只有口感變不一樣了
連酸味都還嘗不太出來
我媽差點就要肉包子臉了，節儉的人怎麼可以忍受食物被糟蹋呢
聽我說下午要來弄水果優格就開始有點熱烈期待的感覺

然後，我當然還是有點擔心會不會讓大家拉肚子
但實驗證明我早上試吃過後都沒事
家裡沒人比我腸胃更敏感了，那就是很安全
當場覺得自己好像神農氏(((哈)))
就拿家裡現成的奇異果和香蕉切一切丟進去
甜中帶酸的奇異果和極香甜的香蕉
配合滑順口感的豆奶酪
還真搭耶
這場意外算是平和收場了
好險~~~
人還是勤快一點的好

我要檢舉
台長： 老鼠人

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ivy～煲湯達人
哈哈,真是佩服妳耶,ivy打死都不敢!說真的,真的好吃嗎?
2007-07-20 22:33:15
Sophia
說真的
還蠻好吃的：D
如果你喜歡水果加優格的感覺的話
2007-07-21 08:36:23
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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