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自製杯子海綿蛋糕

昨晚又試了一次海綿蛋糕覺得前幾天的海綿蛋糕不夠鬆軟不知是否因為烤箱的溫度或是烤蛋糕器具不夠理想 亦或是哪個環節有問題 所以昨晚又試了一次 這次的配方是雞蛋:2個 麵粉:40g 糖:40g無鹽牛油:20g泡打粉:1~2g1.先將蛋白打發(此步驟是製作蛋糕成功的關鍵,一定要確實的打發唷)...
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新聞台: 美麗日記 | 台長：開心
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