麵包超人背景資料
英/日文名：Anpanman
中文名：麵包超人
暱稱：紅豆麵包超人
產地：日本
性格：有一顆正義的心，誓言維護森林正義， 甚至不惜犧牲自己的「麵包頭」
外型特徵：有紅通通臉頰的大圓餅臉，是個胖嘟嘟的健康小子
最英勇事蹟：被封為史上最愛「做臉」的超人
致命缺點： 麵包超人是不能淋雨的，他的頭一遇到水就會〝泡湯〞，只要他的頭一淋溼了， 就會沒力氣打壞人，只好束手就擒。不過沒關係！只要果醬爺爺趕緊再烤一個新的麵包頭讓他換上，他又會恢復力氣，打倒壞人。
誕生由來
■1969年首次出現在「十二之真珠」中，是裡面的一個童話故事，剛開始他長的又黑又胖，飛起來很醜，因此常被取笑。不過為了幫助肚子餓的小朋友，他強忍著傷痛，仍然繼續到處飛呀飛。
■1973年再度出現在一月刊繪本，專門給幼稚園小朋友看的， 他生長在一個廣大的沙漠裡，穿著一件破舊的披風，見到肚子餓的小朋友，就蹲在他的面前說：「請你吃吧！」等到小朋友吃完後，他就會虛弱的，請果醬爺爺再幫他做一個新的麵包頭。
■1975年大致確定了與現在麵包超人相同的形象
■ 1988年日本電視台播出麵包超人卡通動畫，完整的介紹麵包超人的誕生， 果醬爺爺和他的助手奶油妹妹，正連夜趕工想要做出一個世界上獨一無二的麵包，此時天邊突然發出強光，有一顆流星從煙囪裡落下，出現一個麵包超人嬰兒，聽見起士狗的哭泣聲，立刻飛去森林裡解救他，當下便認定自己是正義的使者，一定會盡力幫助大家，奠下了他專愛除暴不平的個性。
麵包超人的親友團
果醬爺爺 (Jam's Uncle)
開了一間麵包工廠，會做很多好吃的麵包，臉上常掛著笑容給人很溫暖的感覺，不斷的散播愛與勇氣，總是默默的支持著大家，因此麵包世界的人都好喜歡他。他最主要的任務是幫助麵包超人「做臉」。
奶油妹妹(Batakosan)
果醬爺爺的得力助手，還會幫麵包超人修補披風。她是一個溫柔的女生，十分疼愛起士狗，去哪裡總是帶著它。
起士狗(Cheese dog)
與奶油妹妹一樣，有一個長長的花生臉，也因此她們變成好朋友。被麵包超人救回來的起士狗，現在幫忙果醬叔叔看家， 還有一個可愛的女朋友蕊蕊小姐。
細菌人(Baikinman)
又叫細菌小子，來自細菌星球，視麵包超人為頭號敵人， 以變成一個卑鄙的發明家為榮， 常會很賊的想出一堆壞主意，來作弄麵包世界的人。悲慘的是每次打到最關鍵的時候，就會失敗， 最害怕麵包超人拳。
小病毒 (Dokin-chan)
又叫毒菌妹妹，是一個驕縱又可愛的小女生， 特地乘著紅色太空船，遠從細菌星球，前來支援細菌人， 細菌人很疼愛這個寶貝妹妹且對他百依百順。她很崇拜吐司超人，但也有小道消息指出：她暗戀著麵包超人。
吐司麵包超人(Shokupanman)
又叫方包超人，住在吐司山， 每天負責把新鮮的吐司麵包分送到學校和每一戶人家， 還會親切的問候：「大家最近好嗎？」 由於是最英俊的超人，因此大受女生們的歡迎，奶油妹妹、咪咪老師都和他的感情很好，常惹的小病毒吃醋，因為小病毒一直深深愛著他呢！ 小病毒只要一看到他，眼睛馬上就泛起了愛心， 有次，還瞞著細菌人，偷偷把吐司麵包超人放掉呢！
飯糰超人(Omusubiman)
專職流浪的飯糰，在旅途中與麵包超人結為好友。擅長用酸梅乾、胡椒鹽和妙妙棒來攻擊敵人， 原來是一個童話繪本中的人氣主角
炸蝦飯超人(Tendonman)
最喜歡大聲唱歌，還籌組了一個三重唱團體，平常很少出場的炸蝦飯，也是麵包超人好朋友。
蜜瓜超人 (Melonpanna)
又叫蜜瓜包，有一顆有勇敢又溫柔的心，常給人幸福的感覺， 她是用愛之花的花蜜所做成的， 是果醬爺爺在夢幻谷採到的，所以身上常散發出甜甜的香氣。她喜歡喝又香又甜的哈蜜瓜汁， 經常義不容辭和麵包超人並肩作戰，哈蜜瓜拳是她獨門的武器。
螺旋麵包超人 (Rollpanna)
又叫瑞士捲蒙面超人，是哈蜜瓜超人的姊姊， 他們都是果醬叔叔做出來的， 內心隱藏著代表善的藍心和代表惡的紅心， 常常矛盾的互相拉鋸著。她最擅長用彩帶攻擊敵人。
奶油麵包小弟(Creampanda)
是蜜瓜超人的小弟弟，有兩個黑不隆咚的黑眼圈。
咖喱超人(Currypanman)
又叫咖喱包，常說：「我是又辣又好吃的咖喱超人」個性開朗活潑，喜愛營造快樂的氣氛， 最厲害的武器是吐出一堆熱咖哩攻擊，與吐司超人常會相互較勁。
BB超人(Akachanman)
眾多超人中惟一的人類， 看起來軟弱其實內心是很堅強的， 還曾經英勇的解救麵包超人，很愛跟細菌人鬥嘴，時常想起小時候媽媽哄著她睡的情景。
骷髏人(Horaman)
平常都住在細菌城的山洞裡，偷偷愛慕著小病毒，並願意隨時任她差遣，個性呆呆笨笨的，很容易被騙，是細菌人同甘共苦的夥伴。
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