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餐桌上的中國史：歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理

餐桌上的中國史：歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理 作者：張競 出版社：大是文化 出版日期：2017-12-04 00:00:00＜內容簡介＞一道菜，就能看出一個朝代的經濟、科技、農業發展程度與文化成就。你也可以這麼厲害。 （本書小編感言）提到中式料理，馬上想到東坡肉、烤乳豬、糖醋排骨……其實...
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