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吃貨簡史

吃貨簡史 作者：陳華勝 出版社：商周出版 出版日期：2021-02-05 00:00:00古來聖賢皆寂寞，惟有吃貨留其名。從先秦到明清，尋找中國飲食起源，追溯52道經典菜品的歷史演變，探討各地飲食文化，細數歷朝歷代愛好美食的老饕。一部鍋碗瓢盆裡的中國史。一部柴米油鹽烹的發展史。一部貫古而通今的吃貨史。什...
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