sherrycolor

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第一篇在美學院打的日誌

一開始

就跟吃有關

哈

沒辦法

「吃」不就是一種享受人生的方法之一嗎

不過當然是寫越吃越健康的食物

必盡來看日誌的人希望得到一些資訊呀

今天來介紹「自製沙拉」

老實說我還真是一位料理新手

小黃瓜拿來削皮

萵苣   拿來水煮

(阿姨有練過不要亂學哦)

不過美白菇到底要不要水煮還是一個謎…

如果有人知道來拿作沙拉是否要煮這答案請麻煩告知…謝謝

當鍋中的水開了之後就丟未削皮的馬鈴薯和生蛋

(蛋丟下去時發出破蛋的聲音…突然想到對吼雞蛋會破…就看他從劣縫中流出蛋白而慢慢變熟…)

這時開始切小黃瓜(很白痴的順便去了皮…)

等到馬鈴薯及蛋熟之後(自以為他熟了就拿起來…)

這時馬鈴薯的皮夠軟直接撕開(後來我用手掌捏爆後來太燙就放碗裡用刀慢慢切開)

把萵苣跟美白菇丟去稍微燙一燙(還是會對生的食物怕怕的)

再來小黃瓜、馬鈴薯、蛋、蕃茄、火腿配料好後

就全丟在大碗裡

最後加上才17塊的千島沙拉醬(快兩百塊的瓶裝都是英文的沙拉醬真是買不起)

就可以吃了

 

以上的教學請不要學起來

我真的不想害了你吃不下

所以再介紹今天煮的食材

 

食材：千島沙拉醬、火腿1片、玉米粒半罐、萵苣、水煮蛋半顆、蕃茄半顆、小黃瓜1/4條、1/3美白菇

萵苣先拔個兩三片認真的洗一下並泡水配料

把生蛋放在勺湯的大鐵湯匙上再輕輕的放在滾開的水中(我學乖了再給我破蛋看看)

把火腿切小片小片、玉米粒挖個半罐、小黃瓜切個1/4條

這三樣放在碗裡備料

這時把泡水的萵苣倒掉再把切半顆的蕃茄放上(放邊邊就好)

水煮蛋自以為熟之後拿起放在冷水泡

1/3美白菇這時就讓他煮一下(就煮一下安心一下唄)

水煮蛋在冷水中拔開蛋殼再切半顆丟在火腿一堆的碗裡

1/3美白菇也撈起加到火腿一堆的碗裡

加入千島沙拉醬給他拉一拉~拉一拉~

最後倒進有萵苣的大碗裡

就成了這付得性

好不好吃看個人

但我覺得比起昨天的亂成一堆料理好太多了

要是加上costco的沙拉不知道有多天堂美味呀~

 

以上。