插畫師 小複雜小姐 PIN 總是比別人想複雜了一點，思考太多了一點，這就是小複雜小姐。

469愛的鼓勵 41訂閱站台

唉~剛從這禮拜的作業解脫下禮拜的又出來了...="=

好累喔!!!為啥這學習作業這麼多!!!

我已經連續3個晚上趕作業...

總之,剛趕完這一批,所以終於有時間來po文了!

 

除夕文一直要po都還沒po!

總之,我們的除夕能用5個詞來概括: 雞肉,香菇,年糕,青蛙,打牌!

 

我們之前年菜討論老半天,結果沒用出個像樣的呢!

畢竟有食材價錢跟找不找得到的問題存在呀...

總之我們討論出來的結果是雞肉飯,雞湯,年糕,發糕,跟蘋果(雖然蘋果最後沒有吃)!

首先,接近傍晚到Annie家集合,不過在煮飯前的氣氛實在有夠詭異...

每個人都在認真做功課...= =(好啦,一個在玩線上遊戲,一個閒到發慌...後者竟然是我)

我知道每個人的作業都很多,不過今天是除夕夜耶,這是什麼情況呀!

好吧...其實如果不是我的作業幾乎是不好帶著跑or還在思考中,我大概也會帶來吧...

直接跳到煮飯時間吧!

 

這次我學到了要切雞肉最好先把雞燙過!!

一開始我跟Annie還在那裏傻傻的切不斷,直到Yvonne來吐槽...

我們選用好吃的雞腿肉跟跟別人借的香菇當主餐!

去超市買雞腿時真的是shock到了!!!

雞腿都超級大隻的...這...畢竟是America嘛...= =啊!忘了照相了...

再找了很久才找到比較一般size的...不過還是比台灣大隻...

 

熬煮好的雞湯!!!肉嫩嫩軟軟的超好吃!!!!!香菇熬到一半時已經飄香到整間公寓了呢!!!

p.s.我回宿舍後發現T-shirt都還有雞湯香...= =

將將!!雞腿一人有一隻喔!!!

至於雞肉飯是要用電鍋煮嘛!不過Annie的電鍋是超迷你size!

在塞飯跟雞肉跟香菇下去時就已經快滿了!

煮好打開時...這根本是要"爆炸"了!!哈哈~Annie常用之形容詞!

 

將飯到出來拌一拌就成了好吃的香菇雞肉飯!!!

不過這雞肉又燙過又煮過,有點乾乾的,沒有雞湯的好吃...真是好可惜!

副菜兼點心是在Chinatown買的年糕跟發糕,雖然發糕最後好像都沒有吃...

(p.s.這本來是像蛋糕那樣大大一塊圓,這是已經被我們切成小分的)

年糕我們則是很多樣化的給它吃完了!!!

(好吧,最後有剩一些給Sandy帶回去當隔天早餐)

到底是怎麼個多樣化法呢?

請看下面!

First,用煎的!

不過煎得好像蛋餅...本來是分開的最後全黏在一起了...= =

照起相來既然好像雞肉之類的不明食物...

Annie2號在搓成丸子狀!

 

Yvonne切的年糕生魚片!開玩笑的~上面的丸子跟生魚片是要等下拿去炸的!

 

果上麵粉拿去炸,雖然我們也知道鍋子不對,不過因為沒有太多選擇就別計較了!

 

將將~炸得香黃酥脆,外脆內軟,比剛剛用煎的好太多了!!!也好吃多了!

所以最後我們又把剛剛煎得切成小分在丟下去炸!哈哈~

再把煎得在丟下去炸前我拍的一張比較圖!

隨便抓一個人問應該都說要吃左邊的吧!

...右邊的真的好像烤焦的肉類喔...

 

p.s.Annie2號用了幾塊拿去做冷凍年糕...聽說還不錯...

 

首先,我們是煮好飯跟湯,邊吃邊看The Princess and the Frog!!!

嗯,結局還不錯! (眾:廢話! Disney的電影哪部結局不好的!)

然後去煎,炸,生吃年糕!

再來玩牌!呵呵...我贏了1.5美元喔,也就是6枚quarter!!!

雖然我們只賭quarter而已,

不過賺一些洗衣錢何嘗不是好事呢!(洗衣服都要投quarter才行)

嗯嗯,然後玩牌玩一玩就已經過12點了...

拜個年,就回去宿舍......睡覺?才不是!是繼續拼作業了!!

就這樣~這是我第一個沒有一堆親戚長輩,輕輕鬆鬆開開心心的過年!哈哈~