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2008-05-01 19:49:38| 人氣620| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日式豬排專賣店－知多家 板橋遠東百貨店

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那天去逛完板橋遠百超市後,
便至十三樓的日式炸豬排專賣店- 知多家 用餐。

這裡的價格, 比起福勝亭還貴,
炸豬排套餐大約270-350元左右,
含湯、飲料和甜點-紅豆冰淇淋。

阿媽點了一個炸豬排里肌肉套餐, NTD270
擺盤蠻美的, 用鐵架在盤子上以保持豬排下側仍然酥脆,
可是吃了第一口之後有些小失望,
因為肉佷硬、很乾, 一點都不嫩,
但高麗菜絲卻是很清脆爽口,
比福勝亭的還好吃。
在我們跟服務員反應後, 原本已經吃了三塊了,
副店長立即親切地要我們不要再吃了,
並且要求廚師幫我們重新再炸一塊。
再送來的第二塊雖然比較好吃了,
可能是這裡的豬排比較厚吧,
跟福勝亭相比, 仍然是乾了一點。

湯的部份, 是紅色味噌湯,
可能是紅味噌本來就比較鹹, 所以湯好鹹….

由於阿媽愛吃高麗菜絲, 這裡的高麗菜絲也可以免費添加的,
所以覺得還好。
阿公點的是炸魚排, 魚肉質地鮮嫩,
外皮酥脆, 沒有什麼好挑剔,還不錯吃哦~
炸一份250元, 也是含湯、飲料、紅豆冰淇淋。
阿公的飲料點的是普普的冰咖啡。
因為前一天才剛吃了福勝亭的海陸餐,
所以沒再點炸物系列,
我點了薑汁牛肉燒肉飯,
一套NTD290,
一樣有湯、飲料和紅豆冰淇淋, 但還有一個小菜。
對了, 一旁的高麗菜絲不知道原本有沒有,
我是另外特別跟服務員要的。
為了小明飲料的部份, 我點了可爾必思。
薑汁燒肉飯-牛肉口味的近照~
味道是不錯, 有淡淡的薑味,
鹹度我覺得還OK,
可是, 覺得肉沒有很嫩, 有點兒硬....
小菜的部份口味比較淡, 酸酸甜甜鹹鹹的,
還不錯....
小華點的是兒童餐,
兒童餐裡有三塊嫩里肌肉、薯條、茶碗蒸、飲料,
兒童餐的飲料是小杯裝的,
小華點的也是可爾必思。
不過對於小華而言, 份量是少了一點,
幸好那天在遠百的超市試吃了一些東西,
以我把薑汁燒牛肉飯分了他一些,
他才吃飽。

總體說來, 我覺得我還是比較喜歡吃福勝亭的哩....
但知多家的服務態度是略勝一籌的....

我要檢舉
#知多家 板橋遠東百貨店#日式豬排專賣店
台長： 小美

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