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2024-06-08 00:29:16| 人氣137| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

◆ 先嚐~ 紅豆粽! ◆

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 ◆ 先嚐~ 紅豆粽! ◆

 

鹼粽 + 紅豆粽

 

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◆  Sticky rice dumplings ! ◆

 

Alkaline rice dumplings +

Red bean rice dumpling

 

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台長: shang
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shang
反正現在很瘦 有本錢吃高熱量的

前一陣子 沒注意 體重要掉下來 @@
馬上多補了幾碗飯
2024-06-08 00:38:52
DB
很瘦有吃的本錢真好!
(但也不要太瘦了嘿,
走在路上會被風吹走的)

不像我,
隨便吃什麼東西好像都會轉化為脂肪,
而且那些脂肪都始終不離不棄跟隨著我,
金害!
2024-06-08 06:54:33
版主回應
現在沒有颱風,還不至於被吹倒,呵)))

不過,還是要有一點肉比較好,
沒有停歇的連走三小時,雖然有帶水、舒跑和能量飲,
(每次要當小駱駝時,都會自備三樣後備補充)

回來後...晚上睡前禱告...竟不知有沒有禱告完,
就軟在沙發床上睡著了...

早上醒來 才知...軟在沙發床睡著,
還沒蓋毯子 @@

還好天氣熱...沒事 ^^

還是要長肉 長壯一點,
瘦太多了,體能也差很多。
2024-06-09 01:31:39
姥姥
妳這水晶粽,紅豆粽...
我好像都無福消受呢!
哈!沒口福

昨晚老姊夫妻來探望老爺
帶來五個台中的名牌粽栁!
姊夫的好友從美國回台探親
說想去溪頭走走
他們陪完朋友轉去烏日看二哥
二嫂給她的粽子
她又分一半來給我
還有台中肉圓
還有鹿谷的貴竹筍
還有姊夫自己做的南瓜饅頭
滿滿一大包冰袋栁!
今年端午節粽香四溢囉~
2024-06-08 09:16:09
版主回應
妳們還有濃濃的 (((親戚五十))) 人情走動,

才會有這樣送來送去的禮。

比較有過節的氣氛。

可能我比較喜歡安靜吧 呵)))))

連假還是以靜態生活為主,
禱告讀經、閱讀...寫寫東西、畫畫...聽音樂
有時看看片子

粽子吃個幾顆 就飽了 省事.
2024-06-09 01:38:50
豆豆
今天家裡做了香菇蛋黃肉粽+紅豆蜜棗粽
總共54個
2024-06-08 19:56:52
版主回應
聽起來都好棒))))==>紅豆蜜棗粽 感覺好高檔

以往都會買到其他的素粽,
以前有買到...猴頭菇麻油素粽,好吃又香

今年小駱駝 沒有走那邊的路,是往另一條路走...
就沒往那邊去,

有買到這幾種,覺得 夠 個體戶過節用了 ^^
2024-06-09 01:43:14
姥姥
蜜棕棗
看起來就很好吃的感覺
是一種蜜餞吧?
好像從沙漠地區來的感覺
是嗎?
2024-06-09 11:29:22
版主回應
幾年前 曾買過 椰棗乾,沒吃過,
買了一大包吃吃看,

很好吃呢,就一直吃吃吃...

沒錯 是沙漠地區生產的椰棗,

只是 可能不適合我的體質,
吃完,過敏,長紅疹,@@
我本來對吃的東西,就要很小心
特別是沒吃過的

可能吃太多了,或是不適合體質

停止後,幾天 ,過敏有退掉

後來,再也沒有吃了,
怕又過敏

真的好吃 ^^ 不會過敏的,可以吃吃看
2024-06-10 00:53:55
姥姥
昨天中午蒸台中的粽子吃
好好吃喔~
糯米有先炒香有醬色
一塊超香的五花肉一整個香菇一個蛋黃兩個栗子一些蝦皮和珠蔥,好香好好吃啊~
不怕死的我(前晚才起來吐)還是吃粽子捏!
糯米對我是致命的吸引力啊~
2024-06-09 12:08:37
版主回應
之前還有買過麻油猴頭菇素粽,
也覺得好吃 ^^

粽子 包的好,真的好吃。

但也有吃過...就...
我不會嫌食物,但也有雷的 呵))))))))))
就當 不餓就好

●妳還是要記得醫生交待的話,
千萬不要再進醫院了
2024-06-10 00:57:03
姥姥
麻油猴頭菇粽
看起來也是很好吃啊~
下次也買來試試看

昨天下午去買菜
走陽明國中側門的小巷
巷口那家粽子店
排了長長的隊伍,延伸到馬路上去捏!都快看不到盡頭了
原來真的是名店(名店是兒子說的)
他們家的粽子是好吃
但有到這種地步嗎?
還是現在人懶得自己動手
買的省事啦~
2024-06-10 08:33:08
版主回應
麻油猴頭菇粽
我今年沒有買到

有買到素的粽子,

但是....好像壞了 @@

我是個不會浪費食物的人,
但那顆真的不太OK

素的鹹粽 一半軟的,一半硬的生米
(不知是生的,還是壞了)
蒸很久還是如此 @@

本來還想說...要不要拿去焢 成水飯...
但想一想... 蒸那麼久 都不會熟,

有點歲頭了,吃的東西還是留意一樣,
不要省成 影響了健康

這是在路過的雜貨鋪買的,
以前沒買過,第一次買的。
還好一串,只有一顆如此。

以前都買知名品牌,或南門市場買的
果真較有保障,
今年素鹹粽,沒有買到,

南門市場較遠,變瘦...體力無法人擠人
可能無法跑那麼遠,

就路過買個幾個吃吃過節。

還好只吃一口,吐出回收,@@
2024-06-11 01:10:40
shang
很久很久以前,我有買過粽料來包...

一、粽葉要泡,要洗要刷,蹲在那邊一整天。

包括葉和繩子。

二、米要買,要泡,水份要拿捏好。

三、北部粽,米要炒。

四、料要一一各別炒香。

五、料越多,各別炒香要更多時間。

六、包==>小板凳,蹲一整天,包包包...

●包的歪七扭八...蒸的亂七八糟,
場面嚇倫==>完全不能吃的那種.

後來回收... 浪費時間,浪費金錢,浪費食材
又餓肚子...

●結論: 從此以後,買現成的。

●錢給人家賺,比自己處理的更划算。

▲以上 分析完畢。^^
2024-06-11 01:18:16
豆豆
我也來說幾句
我家包粽子流程
寶媽買粽葉,糯米、花生、香菇、鹹蛋黃、紅豆、蜜棗
糯米洗好泡水(包肉粽的要加醬油鹽巴、包甜粽的加小蘇打)
香菇、花生、紅豆洗好泡水
我買肉、然後把肉跟香菇加上油蔥酥做成不爛的紅燒肉

寶媽包粽子很快,一個40秒
然後我負責“煮”粽子
就這樣
2024-06-11 08:00:52
姥姥
感覺東西壞了千萬別再吃啊!
萬一碰上啥食人菌的會屬輪栁
別省那點錢賠了健康
不划算喔~

寶媽超厲害的!
包一個粽子40秒?
果然達人啊!
很久很久以前我還包粽子時
每次綁到右手小指和無名指起水泡呢!
但是我綁的粽子算漂亮哦!
只是太累了不玩啦~
2024-06-11 08:52:09
版主回應
北部粽是類油飯,只要油飯炒的香,
再蒸,都OK 成功率較高
(我的例外 呵)))))))

南部粽,要用生米下企 焢
難度較高...要火候精準,

否則就會像我買到的不知名的粽子一樣
一半軟爛一半生的,
重新蒸,再加悶,也熟不了
健康為重。
(已回收到噴桶了)

這年頭, 吃外面的東西要很小心,
很可怕,動不動,一個不小心
還陌名奇妙的 掛了 @@
2024-06-12 01:57:25
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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