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2011-04-09 02:37:44| 人氣664| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

◆ 煎餃~ 伊伊納！ ◆

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◆ 煎餃~ 伊伊納！ ◆


大姆哥壞壞企，到燦坤買個一支新，會員卡也過期了，
服務人員跟我說: 重辦的話，有送贈品。


之前加入會員送了一台鬆餅機，超好用的，
又簡單做出來的鬆餅也好吃，小小的，又不佔空間，

這次我又看了看贈品區，有一台萬用火鍋，看起來不錯，
很適合小空間使用，操作也簡單，只有一個鈕，呵~

就重新加入了會員，也用會員價買了一支特價的MP3，
又有一台萬用小火鍋，如果剛好有缺，是蠻划算的。

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以前做的都是蒸餃，這次換別的口味...
我買素水餃來做煎餃，QQ又脆脆的...超好吃的 ^^
重點是...操作簡單的不得鳥！

可以當小火鍋用，又可當速成的平底鍋，
又可當蒸鍋用。

之後，又買了另一個牌子的素餃，真是方便到不行，
趁對萬用火鍋新鮮度還沒有減低之前，馬上又來做煎餃，
(((就好呷A~~~~~~~)))

現在萬用小火鍋已成了我生活的一部份了，
因為加熱的速度，比電鍋還快，
現煮現吃，真是適合現代人勒！^^

雖然很陽春，但很適合我的生活，給它一百分！

不愛窩在廚房裡的人...的福音！

萬歲！萬歲！萬歲！

 

 

我要檢舉
#燦坤會員#素水餃#素煎餃#萬用小火鍋
台長： shang

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我要回應
shang
對了！還有煮過另一個牌子，是奇美素水餃！
也不錯吃！^^
2011-04-09 02:38:57
shang
加點油==>放水餃排好==>煎一下子，翻個面，再加水，再煎一下子，
煎成脆皮即可．^^
2011-04-09 03:22:56
丫寧
煎的好漂亮~好方便吆!是冷凍水餃直接丟入嗎?那家比較好吃?應該不會有怪怪的素肉味吧(不喜歡那個味
2011-04-09 23:24:17
shang
阿寧

沒錯，過程如我上面所述，它是不沾鍋，加點油，
直冷凍時就放入...
加點油==>放水餃排好==>煎一下子，
翻個面，再加水，再煎一下子，煎成脆皮即可．^^

我個人比較常吃..奇美，它比較便宜又大包！
另一個是奇津，因為頂好有賣！很方便．

其他就較少吃了！

我會輪流吃！不會固定吃一種牌子，
素食，方便就好！

不過素丸子我就很少買
不知是啥材料做的，...上回買了一包，
吃下企...不會消化，早上...出來時，
形狀還是一樣，呵)))))))))))))))))))
2011-04-11 01:39:56
shang
還有...煎的真的好好吃！^^
金好呷！^^
2011-04-11 01:46:56
姥姥
偶來教你間更好吃的煎餃
就是不要只加自來水
而是加麵粉水(就是水裡加些麵粉)
那就會底部有一層酥酥脆脆的鍋巴
好吃壘~
這是賣鍋貼的人教我的喔!
試試看唄~
2011-04-12 17:19:26
版主回應
這個做法我知，我有見過市場賣的水煎包都這樣做，
之前去旁聽課，也有老師這樣教，

只是我鍋子沒有那麼大，
呵)))要翻面沒有那麼大的空間可以黏鍋巴，
不過，煎餃的卡撐就已經脆脆的了！
2011-04-15 03:44:33
菈菈
你換的是 美食鍋 吧 ^^"
這個很方便也很好用呢 !
還可以 煎.煮.炒.蒸 ~
很實用呢 !!
2011-05-02 18:05:09
版主回應
沒錯沒錯超好用的！

哇！聽妳這麼說...該不會妳也有一台唄！呵~
2011-05-02 22:03:41
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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