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2011-04-09 02:37:44| 人氣675| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

◆ 煎餃~ 伊伊納! ◆

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◆ 煎餃~ 伊伊納! ◆


大姆哥壞壞企,到燦坤買個一支新,會員卡也過期了,
服務人員跟我說: 重辦的話,有送贈品。


之前加入會員送了一台鬆餅機,超好用的,
又簡單做出來的鬆餅也好吃,小小的,又不佔空間,

這次我又看了看贈品區,有一台萬用火鍋,看起來不錯,
很適合小空間使用,操作也簡單,只有一個鈕,呵~

就重新加入了會員,也用會員價買了一支特價的MP3,
又有一台萬用小火鍋,如果剛好有缺,是蠻划算的。

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以前做的都是蒸餃,這次換別的口味...
我買素水餃來做煎餃,QQ又脆脆的...超好吃的 ^^
重點是...操作簡單的不得鳥!

可以當小火鍋用,又可當速成的平底鍋,
又可當蒸鍋用。

之後,又買了另一個牌子的素餃,真是方便到不行,
趁對萬用火鍋新鮮度還沒有減低之前,馬上又來做煎餃,
(((就好呷A~~~~~~~)))

現在萬用小火鍋已成了我生活的一部份了,
因為加熱的速度,比電鍋還快,
現煮現吃,真是適合現代人勒!^^

雖然很陽春,但很適合我的生活,給它一百分!

不愛窩在廚房裡的人...的福音!

萬歲!萬歲!萬歲!

 

 

台長: shang
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shang
對了!還有煮過另一個牌子,是奇美素水餃!
也不錯吃!^^
2011-04-09 02:38:57
shang
加點油==>放水餃排好==>煎一下子,翻個面,再加水,再煎一下子,
煎成脆皮即可.^^
2011-04-09 03:22:56
丫寧
煎的好漂亮~好方便吆!是冷凍水餃直接丟入嗎?那家比較好吃?應該不會有怪怪的素肉味吧(不喜歡那個味
2011-04-09 23:24:17
shang
阿寧

沒錯,過程如我上面所述,它是不沾鍋,加點油,
直冷凍時就放入...
加點油==>放水餃排好==>煎一下子,
翻個面,再加水,再煎一下子,煎成脆皮即可.^^

我個人比較常吃..奇美,它比較便宜又大包!
另一個是奇津,因為頂好有賣!很方便.

其他就較少吃了!

我會輪流吃!不會固定吃一種牌子,
素食,方便就好!

不過素丸子我就很少買
不知是啥材料做的,...上回買了一包,
吃下企...不會消化,早上...出來時,
形狀還是一樣,呵)))))))))))))))))))
2011-04-11 01:39:56
shang
還有...煎的真的好好吃!^^
金好呷!^^
2011-04-11 01:46:56
姥姥
偶來教你間更好吃的煎餃
就是不要只加自來水
而是加麵粉水(就是水裡加些麵粉)
那就會底部有一層酥酥脆脆的鍋巴
好吃壘~
這是賣鍋貼的人教我的喔!
試試看唄~
2011-04-12 17:19:26
版主回應
這個做法我知,我有見過市場賣的水煎包都這樣做,
之前去旁聽課,也有老師這樣教,

只是我鍋子沒有那麼大,
呵)))要翻面沒有那麼大的空間可以黏鍋巴,
不過,煎餃的卡撐就已經脆脆的了!
2011-04-15 03:44:33
菈菈
你換的是 美食鍋 吧 ^^"
這個很方便也很好用呢 !
還可以 煎.煮.炒.蒸 ~
很實用呢 !!
2011-05-02 18:05:09
版主回應
沒錯沒錯超好用的!

哇!聽妳這麼說...該不會妳也有一台唄!呵~
2011-05-02 22:03:41
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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