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傳承『東山鴨頭』道地美味，結合專業創新技法，

激盪出『老東山珍釀美味』，封釀鮮味、享受珍味

記憶中『東山鴨頭』除了道地的美味之餘，更令人感受到一份原始的真誠與自然，

並藉由美食傳遞出幸福與滿足的感動，這亦是『森泉食品』三十幾年來研發美食所秉持的精神，

更希望藉由『專業創新技法』；堅守『品質』、『自然』、『精緻』、『便利』原則，

展現本土風味美食另一翻新風貌，激盪出『老東山珍釀冰滷味』。

嚴選上等中藥材、天然植物香草、頂級純釀醬油、冰糖等特製成珍鮮滷汁，

以先進『封釀滷製』技術，鎖住原味Q彈入味，

經『專業急速凍結』急時保鮮，完美呈現．優．鮮．美．健。