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2011-03-09 13:00:00| 人氣13,577| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

韓國小吃 首爾 自由行 部隊麵 韓國美食 梨大 部隊鍋

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這是韓國相當有名 的一道料理 有的叫 部隊鍋 或 部隊湯 OR  部隊麵 其實都是一樣的同一種

料理 只是裡面的食材略有不同 這是較傳統的部隊麵 是在黎大女人街的小吃店點的 吃起來其實

就很像泡菜鍋加泡麵 這料理起原於韓戰時 當時韓國人民 很貧窮鬧糧荒 而當時美軍住札在南韓

的基地吃好穿好 有些人就將一些軍用 肉類罐頭 以黑市的方法流入南韓民眾 貧窮的南韓人民視這

罐頭有如珍寶 就用裡面的肉 加入泡菜 麵條 跟所有身邊有的 食材煮在一起 這有點像台灣的 佛跳牆

想加入任何食材都行 其實也就是雜菜麵的一種.

 


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#韓國#旅遊#美食#部隊麵#韓式料理#泡菜鍋#國外旅遊#流行#小吃#路邊攤
台長： 時尚金剛

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samnei_baby
在韓劇中有看過
知道這個名字
有你的解說就更清楚了
感謝分享
2011-03-09 19:19:55
時尚玩家
不客氣啦
2011-03-11 08:34:39
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