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2009-01-14 17:51:18| 人氣241| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

客家小炒來了!

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客家小炒,真是太酷了。

  首先還是食材,先來個蒜斜切頭、豬肉切絲、豆干切片、魷魚切絲、辣椒切細末(依各人吃辣度)。調味來個醬油、鹽、糖來一些。

  做先就是,先將切好片的豆干用大火快煎,煎到呈黃金色,起鍋炒切絲的豬肉&魷魚,連同斜切的蒜頭&辣椒末放進去快炒,再調個味,客家小炒的重點在醬油的調味比較多,多很多,然後大火快炒,會有一種快焦的味道,那就成功啦!客家小妙,很香的一道菜!超下飯的!




台長: 堇 緣跡

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猴子
煮來吃吃看吧...XD

最近上線看到我密我一下唷
2009-01-17 16:14:04
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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