此時腦海迴縈纏繞著那首耳熟能詳的民謠歌詞...好一朵美麗的茉莉花，好一朵美麗的茉莉花， 芬芳美麗滿枝椏，又香又白人人誇…
茉莉花所提煉而成的精油，有王者風範，有「精油之王」之稱。
這兩天讀Rosa所寫的微香日記(18)，提到茉莉，才發現煉香格書寫尚未專章話「茉莉」，是缺失於是立即補上初篇，爾後總要再續論的。在此除了轉輯Rosa所編寫的香關文字，也整理彙寫以歌詠～茉莉！茉莉！這好一朵茉莉花...
有關茉莉花及茉莉精油的資料實在很多，一時竟無從起始，必要一提的倒是茉莉精油頗具王者架勢，其特性相對地也就不夠隨和，與其他精油的相融合性較差，所以在複方搭配時，若要用上茉莉，是必須格外謹慎。沒有調好就是怪味了。芳香精油的混搭調和是一樂趣也饒富生機，若能熟悉基本概念與常用精油特性，不時練習，調香樂無窮。這時連想到的是調色之樂， 要調色前須有基本色彩學概念，有了基本功再多所練習與調和，自然在運用上也就越來越遊刃有餘與得心應手。
茉莉，在印度是年輕人互表愛意的「愛之花」，亦是婚禮中不可或缺的花。優雅芳香的茉莉花，不僅是製作香油和香水的原料，也是香茶的賦香材料。花茶俗稱香片，歸屬半醱酵茶，是中國特有的茶。 因為這種茶葉在製作時薰入香花，故命名為花茶，如以茉莉花薰製的就叫「茉莉花茶」，以珠蘭薰製的就叫「珠蘭花茶」，依此類推。據製造新譜所載，香片的製法 是在各種花含苞待放時，即花蕊的香氣完全散發時，摘下來和茶葉同時製造，茶葉佔三分，花佔一分，份量的配合要恰到好處。 花茶中以茉莉花茶（即香片）最流行，尤其在洋人心目中的中國茶，主要就是Jasmine Tea茉莉花茶而已。
茉莉花
別名: 夜素馨、愛之花、暗麝、玉麝、雪瓣、遠客、三白、夢您花...
科名: 木犀科〔蔓性常綠灌木〕
花色: 白、黃、淡黃。
花期:夏〔6月~~10月〕
用途: 食用、香料、切花、盆栽、庭院露地栽培、精油提煉。
以下由Rosa資料參考網路資訊編寫 2008/09/08 ，
出處～
http://mypaper.pchome.com.tw/news/rosahung/3/1310120971/20080908055928/#932602關於茉莉(Jasmin)－
五十多年前茉莉花就在彰化花壇鄉廣被種植，因此茉莉花在台灣是相當普及的，小朵茉莉淡淡的清香，能緩和緊張的情緒，亦可與茶葉搭配飲用，無論口感及養 顏美容的功效都在在提升，茉莉富含抗老化之抗氧化劑成分，葉烘焙後之乾燥茉莉花加冰糖，據說有治療肝癌之效，日本學者指出茉莉花茶之水有除氯效果，另外茉 莉花香味對鼻塞有治療幫助。
茉莉有「精油之王」之稱，約三百多個品種，主要有兩種類型，常綠灌木或爬藤植物，花朵呈白色或黃色，通常是管狀白花，結成圓錐花絮。
茉莉花是製作香水重要的凝香劑，但是生產過程非常麻煩，因為茉莉花化學分子在夜間分泌特別旺盛，必須在夜間摘採花朵，讓收集下來的花朵釋放精油數日。 萃取過程也非常繁複，先在橄欖油中浸泡數日，再以酒精萃取橄欖油，留下茉莉精油，當然也有以酒精直接萃取的精油，但是品質不佳，沒有真正的療效。
茉莉精油擁有強大的溫暖效果可促進循環，對女性非常有助益，特別對於虛冷的子宮、或有痛經困擾者，有極佳的改善。對男性則可以改善前列腺肥大症以及增強性功能，增加精子數，適用於男性不孕、陽痿、早洩。
在美顏照顧上則具有活絡及保溼的卓越特質，特別適合容乾燥、油多水少或容易敏感的肌膚使用。用過茉莉精油按摩油的肌膚，第二天就會明顯細嫩明亮，以及柔嫩，對於敏感、乾燥或容易微循環活絡，易發熱的肌膚，茉莉都能提供很不錯的改善效果。
在心靈層面上茉莉具提振和興奮效果以及抗憂鬱作用，屬於陽性溫暖的精油，也可增加愛欲及性感，低劑量使用可幫助睡眠，使人精神愉快忘記煩惱，除了驅逐憂鬱、沮喪，同時安撫神經、產生正面的感受有助於恢復精力。
日常生活運用配方－
回復信心提振精神－浴缸中加入茉莉精油４滴泡澡，用於薰香則茉莉3滴、甜橙3滴、檀香2滴。
增加乾燥受損髮質的光澤－荷荷芭油20ml、茉莉5滴洗髮後按摩頭皮，滋潤護髮油配方荷荷芭油20ml、檀香2滴、天竺葵2滴、茉莉1滴。
減緩經前痙攣和腹漲－用4滴茉莉精油熱敷，基礎油50ml、茉莉12滴調和後按摩腹部。
增加男性的性能力－茉莉精油3滴、檀香精油2滴、基礎油25ml，做局部或全身按摩。
