老哥:
最近的寫作方式有點像個嘮叨的老太婆, 不知道在碎碎唸什麼...
猶記小時候的作文課,老師總告誡我們要避免"流水帳", 但現在的我可是樂在這筆賬裡呢!
其實生活就像開水, 必須一直流動下去,是嗎? 流水賬, 才是最誠實的人生呀...
基於此點辨駁說詞, 恕我竟寄些流水賬給你吧...
每到週末, 我的心情就飛了起來, 就算不出門, 也能在自己的步調裡成行...
昨天下午, 買菜四人組( 許先生, 那對搞笑情侶, 還有我)決定告別"苦守寒窯"的禮拜六,
相約開車採購去...我們前前後後去了兩個中國超市, 兩個美國超市...
我在第一個美國超市farm 買了一串香蕉, 一顆花椰菜還有一些馬鈴薯與地瓜...
可知道長的灰頭土臉的根莖類, 對我而言有著非比尋常的價值...
像是"蕃薯甜薑湯",就是我各人菜單中的" 人間美味" 之一...
稍後在farm 附近的小中國超市買了一瓶豆漿, 還有兩塊嫩豆腐(準備在下周與皮蛋搭檔演出)
原本還想買盒現成的滷牛腱, 不過洛陽紙貴, 就此作罷...
在第二個大超市foodmart買了一罐奶精和咖啡,一盒雞腿, 還有一個大一點的平底鍋.
我這次買的咖啡比較高級, 五塊美金, 之前買的那一罐一塊美金,非常廉價,可是真的很不好喝,
被我打入冷宮一陣了...
最後一站, 在一個叫做"南方"的中國超市, 我買了一瓶好立客,一罐金蘭醬油, 還有一塊五花肉...
這是我頭一回買五花肉, 想做"白斬五花肉沾醬油蒜沫" 討好自己的口舌...
四人幫打道回府時已近晚餐時間, 於是我們決定再來一次聚餐, 慶祝元宵節...
我把各類食品安放其位後, 拿出了新買的平底鍋, 開始執行我的廚房實驗.(其實已有陣子沒好好做菜了)
一小時多之後, 實驗報告如下說明:
02/15/ 2003 weather: 雪塊融化, 唇亡齒寒
主題: 如何在一小時之內做出三菜一湯
動機: 周末無聊, 和柴米油鹽為伍總好過和西北風為伍
硬體器材: 平底鍋一個, 鏟子一個, 小湯鍋一個, 攪拌匙一個
軟體器材: 沙拉油,麻油, 鹽, 糖, 醬油, 滷包, 蝦米
馬鈴薯兩顆, 大茄子一個, 蘑菇半盒, 魚餃一盒, 白菜數片, 凍豆腐, 蛋
實驗步驟:
1.將冷水倒入鍋中, 置於爐上煮沸之
2.將馬鈴薯去皮切塊, 連同雞蛋放入沸水中
3.煮蛋期間, 把滷汁調好, 並將洗淨的雞腿放入其中. 之後將白菜,蘑菇,與茄子洗淨切片
4.取出白煮蛋, 剝殼後連同凍豆腐置入滷汁中, 再整個放入電鍋中悶煮
5.開始清炒蘑菇, 再將馬鈴薯塊倒入平底鍋中混和炒熟, 最後加入喀哩小塊溶解
6. 把"喀哩蘑菇馬鈴薯'盛起, 將平底鍋洗淨, 待炒醬油茄子蘑菇
7. 開始邊煮湯邊炒茄子, 最後將電鍋中的滷雞腿盛起裝盤...
實驗結果: 三菜一湯: 咖哩馬鈴薯, 蘑菇炒茄子, 滷雞腿, 一鍋白菜魚餃湯...
旁人的評鑑與個人心得:
我的咖哩馬鈴薯很夠味, 把整個二樓的廚房薰的香噴噴的
而且馬鈴薯吃起來鬆鬆軟軟的, 口感不錯...(如果我的試吃觀眾沒有騙我的話..)
至於茄子呢,咳咳咳...因為炒的不夠熟爛,所以皮的部分有點硬..(美國的茄子長的很臃腫, 像個紫木瓜)
這是我第一次炒茄子, 發現它很像吸油面紙, 一下子就把油吸光了, 嚇死我也...
至於滷雞腿呢, 總體評鑑是及格邊緣啦,但是我自己覺得可以再鹹一點...(我真是精益求精的好學生...)
p.s 至於滷蛋與滷豆腐, 打算之後幾天自己配飯...( 呼呼呼, 可見人都有私心啦)
再說到聚餐的其他成員呢, 許先生變出了一道炸香腸和肉燥炒豆皮, 還有一大鍋白飯
而那對年輕情侶則炒了一盤蠔油生菜,一盤竹筍炒肉絲, 外加一鍋蔭瓜排骨湯...
哇, 我們的小過年菜色還不賴吧...( 你的口水是否已經橫流滿地了呢?)
晚餐結束後, 許先生又請我們吃櫻桃巧克力冰淇淋, 我第一次吃到這種口味, 挺好吃的唷...
你以後也可以嘗試看看...
更晚一點, 同住二樓的大陸人蕭幹員( 他自稱是FBI的地下系統之一)
加入我們的陣容, 也因而話題從輕鬆的"楊麗花歌仔戲"轉到"台海戰爭的可能性"...
你一定很好奇, 我們怎會在元宵節聊到楊麗花歌仔戲呢?
嗯, 這故事頗長, 我分三個階段向你說明...
首先, 我們聊到最近甚囂塵上的美伊戰爭, 於是許先生提到了心理戰也是一種恐怖的戰術
然後, 我和另個女生一聽到心理戰, 就齊口同聲地說: 孫子兵法
最後, 我就天外飛來一筆地講到"楊麗花歌仔戲", 因為小時候看過楊麗花演孫臏,而當時戲裡的陳亞蘭
演的是反派龐涓. 關於此話題, 我們還一致通過表決,陳亞蘭是眾多歌仔戲演員中女扮男妝最俊美的一個...
後來大家聊天聊累了, 那對情侶提議要煮湯圓, 過過年節氣氛...
(搞了半天, 那盒湯圓是我之前給他們的, 因為我一個人吃不完...)
所以呢,今年的元宵節我們非但沒有餓死, 還快要飽死啦...
我的流水賬到此告一段落, 謝謝老哥的收看...
記得再回來領續集唷!
你的夥計敬上
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