BS滿版的歡樂-330小琥姐休假去＠20世紀的心情.21世紀的故事.還有未來

2010-03-31 13:15:52| 人氣232| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

BS滿版的歡樂-330小琥姐休假去

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這天換了區塊~
拉拉說:這就是由奢入儉難嗎!??
從正面一公尺的距離...到豪華包廂區的5公尺!
明明就都還是很近...但卻有了不一樣的感受

BS執勤是個很有趣的體驗
當開始熟悉小琥姐的唱腔
對變換的歌單有點小小的習慣性後...
人總是會分心!
除了分心到樂手老師身上
當然
也會分心到餐廳和其他地方身上

BS是個很不錯吃的餐廳!!!
只是
當同一份菜單...吃了半年之後......
你說說看
菜單上那10道主菜,10道配菜...20~30道宵夜點心!!!
每個禮拜要點....該怎麼點!?
恩~記得還要扣除某些飲食習慣的禁忌配合

我想廚師應該也很困擾...
但他的困擾~應該不會有麥先生大
因為麥先生會先解決我們....

麥先生和A先生是我們在BS執勤中
最獲姐妹們好評的兩位服務人員
你知道...一群作服務業的...坐在餐廳裡!!難免...職業病全冒出來
也不是其他服務生不優秀...
只是..店裡昏黃有氣氛的燈光..常常讓我們隱形於夜色中
就被背景化了
只有麥先生和A先生...看見我們短小的手~會從遙遠的那一頭飛奔而來
解決我們的疑難雜症

而這些疑難雜症
往往...都從點餐開始

"今天幾位用餐??想要點些什麼?"
嘆氣...唉~....有什麼可以點的..........(無助狀)
"哎呀~這個...妳們都吃過啦"(無奈狀)
凱撒沙拉~!!(這個是每次必點無疑慮的一道)...唉...繼續嘆氣
還有什麼事上禮拜沒吃的啊?!?!?
"豬腳~春雞?!"(服務人員還要幫忙背上周菜單!?)
恩..好..那就這個那個...先降子
啊~~~麥先生....你家主廚哪時候要出新菜色啊?~!?~
"ㄜ~哈哈~那個...."(不敢說主廚壞話)
好啦~先降子啦~我們再想想

然後麥先生會在點餐後把餐具,水杯,桌面,調整到適合用餐的狀態..
再默默的把我們晚場需要的椅子數量補齊
到了宵夜時段...
麥先生可以記的我們的餐哪些東西不要加
A先生可以完全理解我們想點的內容
其他的服務生就會........出現我們是傲客的狀態

那個...薯條要加起司不要加肉醬(因為肉醬是豬牛混合製~有人不吃牛)
不好意思~
我們剛剛點的薯條有說不要加肉醬....
ㄜ.....不好意思...
你這盤沒有起司...
(到底要換幾次啦~~)
唉~客倌!!!你看看~第一句不就是不要肉!!但是要起司嗎~~
這種狀況發生兩次之後....
我們只敢跟麥先生點餐...因為我們不想為難其他的服務生!!!

先生
不好意思..我們要加水....
然後....服務生就默默的離開了..........
麥先生和A先生會順手先整理桌面!!

這年頭.....服務業真的很難做~~
老謝!!那天我有偷聽到~~你的感嘆我們瞭!!現在的服務生啊~~唉.....

某一次
開了一瓶酒需要調味用的檸檬!!
麥先生那天不負責我們這區
我們也就呼喚了當區的服務生!!
你好~我們需要檸檬(桌上有酒瓶.公杯.薑汁汽水.冰塊)<---應該很明顯是調酒要用的吧

是的...來了是這樣的檸檬!!
薄薄的四片
我們當場@@
三秒後笑翻.....
但沒有人再敢跟那位服務生說需要檸檬了!!!