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2013-03-28 21:16:35| 人氣100| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

烘焙-麵包四款

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最近入手了一本工具書

又喚起懶媽骨子裡的烤麵包魂

照著書裡的比例和步驟,都會大大的成功

但造型當然比不上專業,口感卻還不錯哦(起碼大小d都認為好吃)

新購入的工具書,買書好像好市多較便宜(打66折)



(一)火腿起士麵包

進烤箱前


 
成品(有點烤過頭)


(二)熱狗麵包+肉鬆麵包,二個麵包主體是相同的,只差外表加工

進烤箱前


出爐~

加工後,隔天早餐,小d硬要灑點肉鬆



肉鬆麵包



(三)麵包條,適合搭濃湯享用



懶媽只做麵包,沒煮濃湯~而大d咬了一口後即說少了玉米濃湯....

但還沒煮湯前,麵包即掃空了

(四)全麥小餐包

忘了拍出爐照,只能看隔天小d的早餐囉~



以上是上週所烘烤的四款麵包~

加映小d搓揉麵糰可愛照









我要檢舉
台長： 邱小芬

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