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2009-02-17 20:17:37| 人氣15,241| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【台北】美味小館

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今年過年,老爸在言談之間提到他年輕的時候在台北吃到的砂鍋魚頭,提及的次數多到讓我好奇真的有這麼好吃的砂鍋魚頭嗎?

老妹依照老爸話中透露的線索,想要找出這家讓老爸念念不忘的店在哪裡。不過線索十分單薄,只知道那家店在中正紀念堂旁邊。

此時,孤狗大神及PTT在老妹的指揮之下發揮了最大的效用,交叉比對後老妹找到這家在金山南路上的美味小館,先宅配一包回家孝敬老爸,希望是他懷念中的好味道。

過了幾天,打電話回家問老爸好不好吃?

他說:「還不錯,白菜酸酸的...」

我說:「是壞掉了嗎?」

他說:「莫啦!本來就是這樣。湯也辣辣的...」

嗯?他也沒提到這家的砂鍋魚頭是否是他當年吃到的味道。

於是我和老妹決定去證實砂鍋魚頭是否真的是酸酸辣辣的,還是宅配保存不當造成的酸敗。

水果日報曾經報導過另外一家美味小館,說他們報導的才是本店。

但是,網路上又有人說金山南路這家才是本店。

唉呦~我才不管是不是本店呢,食物對自己的胃口才是最重要的。

 

 

#01

 

#02

等待料理的魚頭有點嚇人。

 

#03

Gugod欽點的麻婆豆腐。


 

#04

 

#05

砂鍋魚頭加一顆獅子頭
 

 

當這鍋魚頭端上桌時,在座的四個人都傻了眼,異口同聲的說:「怎麼可能吃得完?」

不過,最後證實這句話是多餘的。

怎麼開始介紹這鍋美味呢?

最上方是加點的獅子頭,大概有我的拳頭大吧!妹本來要點兩顆的,幸好沒有做傻事。獅子頭的外表看起來焦酥,但是吃起來柔軟又不乾澀。下次如果我自己去吃,應該可以單點獅子頭來當午餐。

砂鍋魚頭的白菜帶點酸,然後湯頭又有點胡椒的辣,很適合在冷冷的冬天享用。

湯裡面除了白菜、豆腐、大朵的香菇、肉丸子、吸滿湯汁的冬粉還有一大個鰱魚頭,我本來就愛吃魚,所以一口接一口都沒有停頓呢。

其實,早在負責郵局ATM標案測試的時候就耳聞了美味小館,那時候業務主管為了要犒賞辛苦的工程師們,就跟郵局的媽媽們打聽這附近有沒有好吃的店,那些媽媽說他們聚餐都會去加油站旁邊那家店吃飯。但是美味小館的招牌真的太不明顯了,一群人居然跑錯地方到了另外一家快炒店吃合菜。於是我就跟美味小館擦肩而過,此次妹再度提起,我才又想起這家店曾經被郵局的媽媽們推薦過。

 

 

 


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台長: 貴媽
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