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2008-03-02 03:01:55| 人氣1,124| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

富之林黃牛肉麵館

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這次是跑到八德路和光復北路交接口測試
刻意在過了下午1點才去覓食
為了避開用餐的人潮
畢竟在寒風中苦等坐位是很痛苦的

直覺往監理站那個方向走
也不知道要吃些什麼
只好每經過一家館子就伸頭往裡面瞧
如果店裡的客人有一定的數量
東西應當不會太難吃
往店裡走時
也要眼看四面
看看其他客人都點些什麼
參考一下
心裏有個底
清燉牛肉細粉125元
富之林店裡看起來就很有歷史
中年老闆也很親切
當麵端上來時
貼心的說了一句：天氣冷，湯要趁熱喝

K800i此時又派上用場
這次表現不佳
把照片拍糊了
失敗

牛肉片約有0.5公分厚
燉的爛爛的
牙齒不好的人也可以享用

細粉不會因為泡湯失去口感

湯頭清澈又濃郁
有點油花
可能是有加入大骨去熬製而成

湯頭每家的秘方都不一樣

我要檢舉
台長： 貴媽

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我要回應
劉小曼
我很愛吃牛肉麵,
要求也很高,
紅燒 肉要夠爛且帶筋 細麵但要夠Q,
台中的牛肉麵價格漲的很高,
至少要70元以上才能吃到,
不過看了台北的價格...
台中人是幸福的。
2008-03-04 14:00:22
版主回應
忍不住又要高唱「台中好~~~」
2008-03-09 22:31:20
非非
125元一碗...
這真像日本的價格。

屏東也有一家清燉的好吃牛肉麵，下次我有空也來介紹給你。
2008-03-09 18:37:23
版主回應
好好！打勾勾喔！
2008-03-09 22:32:11
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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