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2006-07-19 17:27:23| 人氣359| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

夏天,生啤酒才是王道

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這次回家
老爸拿著上個月買的生啤酒
笑咪咪的說來喝吧!
老媽說酒放著又不會壞,幹麼急著把它喝完?

這...

喝生啤酒就是要趁新鮮啊!

生啤酒和一般(熟)啤酒有什麼差別?
啤酒在釀造﹑過濾後加熱﹐將酵母殺死﹐去除活性的﹐就是熟啤酒﹐可以在室溫儲存六個月﹔
沒有再加熱﹐酵母還活著的﹐就是生啤酒﹐不耐久存。

所以啤酒的維生素B群(尤其是維生素B6)的含量豐富。
不過,啤酒也含有多量的普林,會誘發痛風的發作。

話雖如此,還是忍不住喝上一大口

台啤的生啤酒,讚啦!

台長: 貴媽
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