24h購物| | PChome| 登入
2007-03-01 11:27:39| 人氣80| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

焢窯樂無厘頭

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這樣的焢窯在現時代可說是奇景
對我們來說卻是三五時的事
從小到大一起生活的堂哥
一起在國曆的7月21日出生
記得小時候還會在台北的菜園偷挖蕃薯來烤
沒一次能吃的>O<
開始先在地上挖個剛好大小的洞---看要塞多少東西而定
用磚塊架好要塞木頭清火星的出口
推土塊由大到小一層一層往中間集中
利用彼此的引力將土塊弄成金字塔的形狀
就開始放火燒嚕
土塊由深棕色再火燒成黑色
最後變成紅紅的土塊就大功告成
初步的準備就這樣

將燃燒木頭的餘燼清空---可以拿來用鐵桶烤蛋
隨後用手將金字塔上方挖洞---就像我們這樣
將已經用土包好的蒜頭雞手扒雞丟下去
蕃薯,芋頭能吃的都可以包下去
再將火紅的土塊用手敲碎將所有的食物包起來
再挖起身旁的土堆將火紅的土塊層層包住
這就是焢窯
這時候就去小打各牌或打各球
今年是一群人去慢跑
隨後回來開挖吃大餐嚕
用手撥開這火紅的土塊
^O^
這當然是唬爛啦
一兩千度C的高溫
別鬧了哥哥沒練過
狼吞虎嚥留下的痕跡
這上面本來有一隻完整控窯出來的雞
香噴噴的
當然我會吃完再拍
如果先拍照就吃不到啦

台長: TWO SWEET
人氣(80) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文