悠閒的假日黃昏,坐在高級的餐廳裡,環顧四周是情侶雙雙對對,也有一家和樂融融的溫馨畫面,而我雖介在其中,享受天倫之樂及被寵愛的假想,思緒卻被拋得好遠,熱鬧的場合總是不適合我,我突然覺得有點孤單!
茶香、肉香、咖啡香及美味甜點香味四溢,刺激著我的嗅覺神經,我只覺得腦子有些許空白,原來放鬆心情能讓人忘卻煩惱與喜樂;原來美食佳餚能驅走大半記憶;原來我一直都沒用心享受過美好的用餐時光!
這家餐廳真是高級,連侍者都訓練有素,親切的笑臉及恭敬服務的態度讓人用餐愉快,也讓每位消費者感受到倍受尊重的崇高禮遇。
我不愛喝咖啡,因為身體對咖啡是抗拒的,我以為我也能如其他人一般,喝著看似高貴且香醇濃郁的咖啡,但我的嗅覺神經似乎被身體收買,對咖啡的反應總是竭盡所能的排斥,這讓我失去不少品味咖啡的機會。
見大家爭相品味咖啡,我總奇怪莫名那種又苦又澀,還略帶點酸的鬼東西,怎如此受歡迎?拗不過好奇心趨使,我用細小的聲音向侍者點了杯熱拿鐵,深怕被過敏的身體及牆頭草的鼻子給聽到,侍者也許以為我天生就輕聲細語吧!不管他,反正再次光顧的機會很渺小,就讓他這麼認為吧!
「來杯熱拿鐵!」悠閒的假日黃昏,端起侍者送來的咖啡,我假裝自己是個很懂咖啡的貴婦人,將咖啡送至鼻下挑釁著嗅覺,幸好鼻子尚在昏睡中,分不清傳來的是禁忌的氣味,我嘲笑著它的敏感度,也或許它未被買通,充其量它只不過是個忠實捍衛身體的侍者,我又怎忍心苛責它呢?又或許它長年生活在象牙塔裡,根本不知道咖啡是何種味道吧!所以飄逸的咖啡香輕鬆矇混過關。
此刻的鼻子只意識到一股陌生氣味向它撲來,那是種不可預期的苦味,它的反應牽動著顏面神經,讓眉頭也跟著微蹙,伴隨而來是心臟劇烈的跳動,也許我真的不適合帶有咖啡因的飲品吧!
我刻意忽視所有的不適,我告訴自己要克服心理障礙,雖然我似乎太過倔強了些,我想好奇心真的能殺死一個人。
由精緻的咖啡杯向杯中望去,卻不見咖啡的蹤跡,那像守著城門的士兵般的氣泡阻擋了我一探拿鐵色彩的慾望,我只能先將守在城門外的士兵一一撂倒,才能見到高高在上的國王,思及此,便將我的預謀化為行動,我輕啜浮在杯緣的氣泡,沒想到連氣泡都有淡淡的咖啡香,我受到了些微的感動,原來連士兵也是高貴的尊者!順著45度角的傾斜,我終於見識到拿鐵真正味道,入口的氣泡和著咖啡入喉,略微甘苦夾帶奶香,這味道與浮上腦海的記憶撞個滿懷。
「咦!味道不對!」我蹙著眉頭,將手中的咖啡杯放下,回憶起多年前那個被感動的味道,我想那杯咖啡肯定不是拿鐵,那麼香濃的奶香...「啊!」我發出一聲驚呼!「原來它不叫拿鐵。」那它是什麼名字來著?我依循那味道往腦海進入搜尋,但已不復記憶。
這杯熱拿鐵喚起我矛盾的咖啡情結,也許我只適合喝九分奶香的咖啡吧!一杯熱拿鐵陪我度過悠閒的假日黃昏,勾起我潛藏內心喜愛咖啡卻刻意遺忘的味道。
多娜 93/05/09 am05:42
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