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2005-08-20 22:22:57| 人氣235| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

猴猴美(粵:好好味)

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中秋節快到了,又是李阿又餅店大排長龍的時節...
這從小吃到大的餅...我們都叫他"平西餅"(台語發音),
現在叫這名兒的不多,"月餅"已成為他的官方說法...
說起來應該是跟當時驅逐韃子的歷史故事有關吧!
為了要平定西方蠻族...裡面的餡也叫"平西餡"...
(可千萬用台語發音喔!因為用國語...就變成"平溪線"了!!)
基本上是豆沙餡,煮成紫藕色...常有人誤以為是芋頭餡...

這餅也許不算什麼宜蘭名產,可是真的很好吃,很傳統的味道,
忍不住要像"食神"裡,流下一滴淚...真是好~好~味~呀~~~
小時候爸的一些朋友會在接近中秋節的時候帶這伴手禮來,
等到我會騎車了,幾乎年年都是我去排隊買,
最高紀錄等一個鐘頭,可是,毫無怨言...
在那裡排隊的,大家都知道,這是值得的!

現在月餅的樣式及口味越來越多,流失了一些客戶,
加上原料價錢上漲,餅也跟著漲價,買的數量減少了,
有時候還不需要排隊就買得到(不過中秋節前後還是需要排啦!)
喔!附帶一提...平常時候想吃還不見得吃的到啊!
因為這家餅店一年只賣兩個時段:
中秋節前後一個月以及除夕前到元宵...
很不可思議吧!是的...只賣這四個月不到...

說再多都是nonsense...我就是愛啊!
如果你住在宜蘭,別跟人家說你沒吃過...
如果你不住宜蘭,有機會一定要試試^^

我要檢舉
台長： 南西

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