24h購物| | PChome| 登入
2007-07-01 22:59:02| 人氣61| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

今天做惹好多東西

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

今天９點多就到盈穎姊家
準備做起司蛋糕
材料如下．．．↓
雞蛋３顆ˋˋ椰子粉１００ｇˋˋ砂糖５００ｇ
ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ　１ｋｇ
奶油（最好是無鹽的）５００ｇ
消化餅乾４５０ｇˋˋ吉利丁１０片
檸檬５顆ˋˋ柳橙多１５元的


先將消化餅乾壓碎
檸檬擠汁
將奶油１００ｇ溶化與消化餅乾攪拌均勻
將以攪拌好的消化餅乾舖底ˋˋ抹上一層藍梅醬
最後．．．．↓

做法：
１.將ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ及奶油.砂糖攪拌均勻
２.加入３顆蛋黃，並攪拌均勻
３.加入檸檬汁＆柳橙汁（適量就好）
４.打發蛋白，拌入剛才那鍋
５.將打好的液體倒入烤模中
６.上下火２００，烤１個小時
７.悶１０分鐘（要開下火）
８.放冷，脫模即完成


其實不難喔ˋˋ在這期間我還煮惹
西米露和粉圓喔
這是我第一次做耶
西谷米好男唷．．．↑
這是地瓜粉圓
這兩道都是要花時間的啦


以下那張是第二個完成品喔
今天學到很多呢
顆顆ˋˋ開心啦

我要檢舉
#做蛋糕ˋˋ我最愛
台長： ○◎　小﹋胖　◎●
人氣(61) | 回應(2)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札) | 個人分類: 【假日ωㄖˋ子】 |
此分類下一篇:今天ˋˋ好忙．．．
此分類上一篇:今天去聚餐ˋˋ很開心

我要回應
盈穎
奶油本來就應該無鹽的了！！
不是最好！

嘆．．．．．．．．．．．

你真的學到很多吼，呵呵
下次換你自己做，我要跟偉順在客廳吹電風扇。
2007-07-02 10:18:48
版主回應
是阿ˋˋ
2007-07-02 19:32:31
娘
好好吃的蛋糕
有我的份嗎`

我是誰
妳哪時候有哈妮了
我怎麼不知道
有空帶來給娘看看
鑑定一下不錯才可以繼續交往你懂麻??
哈哈哈
有空來看我拉
娘很想你耶
2007-07-03 22:40:41
版主回應
暑假可能比較沒空吧

７月要上暑輔
８月要考調酒證照
還要練習烘焙術科
所以ˋˋ很忙的一　一
2007-07-05 17:23:49
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文